Работа: Кондитерское производство, производство кондитерских, шоколадных изделий: 101 вакансия

Кондитер в кондитерский цех | COFFEE BOOM

Любите создавать вкусные десерты и хотите развиваться в кондитерском направлении? Приглашаем в команду COFFEE BOOM!

Мы предлагаем:

Дневные или ночные смены (на выбор)

График работы:

2/2

Режим работы дневной смены 8:00ч-20:00ч, ночной смены 20:00ч-8:00ч

Стабильную заработную плату 255 000тг+ ночные доплаты

Обучение и поддержку на всех этапах работы

Возможность профессионального роста

Питание за счет компании

Работу в дружной и профессиональной команде

Обязанности:

Приготовление кондитерских изделий согласно технологическим картам

Подготовка заготовок и полуфабрикатов

Соблюдение стандартов качества и санитарных норм

Поддержание чистоты рабочего места

Требования:

Опыт работы будет преимуществом, но рассмотрим кандидатов без опыта

Ответственность и аккуратность

Желание обучаться и развиваться в кондитерском деле

Умение работать в команде

COFFEE BOOM место, где ценят качество, профессионализм и любовь к своему делу. Присоединяйтесь к нашей команде!

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 255000 до 270000 KZT

Компания: Coffee Boom

В отечественную Компанию по производству кондитерской продукции - вкуснейших тортов и десертов - требуется заведующий складом сырья.

Обязанности:

- -Приём, хранение и учет сырья для производства кондитерских изделий.

-Контроль сроков годности и условий хранения.

-Организация своевременной выдачи сырья в цех согласно заявке.

-Ведение складской документации.

-Проведение инвентаризации.

-Прием, хранение дополнительного товара (пластиковая тара и упаковка)

-Подготовка и отгрузка пластиковой тары для последующей доставки клиентам.

-Работа в холодильнике и морозильных камерах.

-Участие в погрузочно-разгрузочных работах.

Требования:

-Знание складской логистики: принципы приема, хранения, размещения и выдача сырья.

-Понимание условий хранения пищевого сырья (температурные режимы, санитарные нормы, ротация FIFO/FEFO)

-Знание правил инвентаризации и умение вести точный складской учет.

-Опыт работы с сопроводительными документами.

-Умение планировать складские запасы, предотвращать дефицит и пере сорт.

Ответственный, внимательный к деталям, организованный, стресс устойчивый, коммуникабельный, присутствие лидерских качеств.

Условия:

- С 8-00 до 18-00 с понедельника по пятницу

- Официальное трудоустройство

- Обед за счет Компании

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зар . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-729875 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Приготовление кондитерских изделий в том числе порционных десертов;

- Работа строго по технологическим картам;

- Пополнение ассортимента выпечки и сладких блюд;

- Изготовление определенного вида изделий, что возможно в большом кондитерском цехе;

- Контроль соблюдения санитарных норм на пищевом производстве.

Требования:

- Опыт работы не менее от 1 года

- Исполнительность, ответственность, стрессоустойчивость

Условия:

- 6/1 с 09:00 до 18:00ч

- 2/2 с 20:00 до 08:00ч (ночная смена по желанию)

- Имеется обед и развозка в черте города

- Лояльное руководство

- Дружный коллектив

- Стабильная заработная плата

- Официальное трудоустройство согласно ТК РК

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: до 300000 KZT

Компания: Фиркан

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 150000 KZT

Компания: Аксай-Нан ХБК

На производство сети кулинарий «Чудо-Печка» расположенной по адресу: ул. Желтоксан д.22/5, требуется Заведующий складом

Обязанности:

- организация и контроль работы склада;

- прием товара с соответствующим сроком годности;

- хранение и выдача товаров;

- ведение учета и отчетности по товарным запасам;

- обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей;

- контроль за сроками годности продукции;

- участие в проведении ревизий и инвентаризации;

- взаимодействие с поставщиками и другими подразделениями;

- соблюдение санитарных норм по хранению сырья;

- контроль цен входного сырья

Требования:

- опыт работы на аналогичной должности от 1 года в общепите;

- желательно знание программы Iiko;

- знание складского учета и документооборота;

- умение работать на компьютере и обращаться с другой оргтехникой;

- знание правил оформления и сдачи приходно-расходных документов;

- ответственность, организованность, внимательность;

- стрессоустойчивость;

- умение работать в команде.

Условия:

- график работы: 5/2 с 9.00ч. до 17.00ч., суббота, воскресенье выходные;

- заработная плата 300 000 тенге в месяц;

- стажировка 3 дня, оплачивается 0,5 от оклада;

- официальное трудоустройство;

- завтрак и обед за счет компании;

- скидка на продукцию Чудо-Печка для сотрудников по истечению испыт . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-746127 - показать описание вакансии полностью >>

Добрый день! Меня зовут Нола, являюсь HR-директором холдинга WHITE ENTERPRISE.

Холдинг WHITE ENTERPRISE за 20 лет своего развития стал лидирующим тренд сеттером в сфере индустрии гостеприимства.

В цех требуется пекарь.

Что мы предлагаем?

- Карьерный рост

-График работы с 8:00-18:00 (5/2)

-Официальное трудоустройство

Требования:

-Опыт работы обязателен

-Трудолюбие

-Обучаемость

Мы ждём тебя в свою команду!

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 380000 KZT

Компания: BEAT

Обязанности:

- Разработка и совершенствование рецептур кондитерских изделий (тортов, пирожных, печенья, конфет, десертов и др.).

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

- Контроль соблюдения технологии производства на всех этапах.

- Расчет рецептур, норм расхода сырья и себестоимости продукции.

- Внедрение новых видов продукции и проведение пробных выработок.

- Контроль соблюдения санитарных норм, правил гигиены и требований безопасности пищевой продукции.

- Подбор и контроль режимов работы оборудования (температура, время выпечки, охлаждение и т. д.).

- Ведение технологической документации: технологических карт, инструкций, спецификаций, журналов контроля.

- Контроль сроков годности, условий хранения сырья и готовой продукции.

Требования:

- Среднее специальное или высшее образование по специальности, связанной с пищевым производством или технологией продуктов питания.

- Опыт работы по специальности от 1 года

- Разработка и корректировка рецептур.

- Контроль технологического процесса на всех этапах производства.

- Внимательность, ответственность, аккуратность, организованность

Условия:

- 6/1

- С 09:00 до 18:00ч

- Имеется горячий обед

- Развозка в черте города

- Своевременная выплата заработной платы

- Официальное трудоустройство согласно ТК РК

Занятость: Полная занятость . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-746185 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Приготовление ассортимента кондитерских изделий и выпечки.

- Оформление десертов, тортов.

- Знание рецептур приготовления основных видов полуфабрикатов из теста и кремовых изделий.

Требования:

- Наличие сан. книжки.

- Опыт работы на данной должности.

- Умение работать с технологическими/калькуляционными картами.

- Чистоплотность.

Условия:

- График работы с 08:00 до 20:00, или с 09:00 до 21:00, 5/2, 6/1

- выплата зарплаты 2 раза в месяц;

- Адрес Астана, улица Аманат, 14.

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 321428 KZT

Компания: Grand 108 (Tchibo Kazakhstan)

Обязанности:

- Выпечка хлеба, булочек и другой продукции

- Подготовка теста

- Контроль качества продукции

- Соблюдение чистоты и санитарных норм

Требования:

- Опыт работы приветствуется

- Ответственность и аккуратность

- Умение работать в команде

- Мы предлагаем

- Стабильную зарплату

- Бесплатное питание/ развозку в черте города

- Дружный коллектив

- Официальное трудоустройство согласно ТК РК

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: до 300000 KZT

Компания: Фиркан

Обязанности:

- Выпекать торты и пирожные согласно меню ресторана.

- Декорировать и оформлять готовые кондитерские изделия перед подачей.

- Строго соблюдать рецептуры, стандарты и технологические карты.

- Контролировать свежесть, качество и сроки хранения используемых продуктов.

- Поддерживать идеальную чистоту и порядок на рабочем месте.

Наши требования к вам:

- Опыт работы кондитером в ресторанной сфере от (1 года / 3 лет).

- Профильное образование (будет вашим преимуществом).

- Знание технологий приготовления различных видов теста и кремов.

- Наличие действующей медицинской книжки.

- Аккуратность и внимание к деталям.

Мы предлагаем Вам:

- Официальное трудоустройство (отчисления за счет работодателя).

- Стабильная оплата труда 2 раза в месяц.

График работы:

5/2 плавающий (12-ти часовой рабочий день)

- Смена 15 000 тенге

- Корпоративное питание, развозка (в черте города)

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 330000 KZT

Компания: Ariya Hospitality Management

О компании:

Creme brew - мы открываемся в первых числах августа. Собираем команду лучших специалистов, которые владеют профессиональными знаниями и имеют опыт в сфере общепита

Обязанности:

- Разработка и внедрение новых рецептов десертов, тортов, выпечки

- Формирование сезонных и праздничных кондитерских меню

- Руководство командой кондитеров: обучение, распределение задач, контроль качества

- Составление технологических карт и калькуляция себестоимости

- Взаимодействие с поставщиками, контроль остатков и качества ингредиентов

- Соблюдение стандартов санитарии и безопасности пищевого производства

- Оформление и подача десертов в соответствии с концепцией заведения

Требования:

- Опыт работы шеф-кондитером от 3 лет (или сомелье-кондитером/су-шефом кондитерского цеха)

- Глубокие знания технологии приготовления теста, кремов, шоколада, глазурей

- Понимание процессов темперирования шоколада, работы с мастикой, айсингом

- Опыт управления командой и организации рабочего процесса

- Знание особенностей диетических десертов (безглютеновые, веганские, без сахара) будет плюсом

- Художественный вкус, внимание к деталям, креативность

- Стрессоустойчивость и готовность работать в условиях высокой нагрузки (банкеты, праздники)

- Профильное образование или подтверждённая квалификация (курсы, стажировки приветствуются)

Мы предлагаем:

- Зара . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-744763 - показать описание вакансии полностью >>

Сеть собственных кофеен и отдельное производство готовой продукции в свои заведения и с ежедневной доставкой в коммерческие организации. В нашем штате в настоящий момент насчитывается более 50 сотрудников. Мы гордимся своими достижениями и историей.

Мы работаем с коммерческими организациями и доставляем выпечку в одноразовой упаковке. Нам в команду нужен помощник кондитера для заготовок кремов, выпечки кондитерских изделий

Что мы предлагаем:

- Работу в стабильной и растущей компании.

- Конкурентоспособная заработная плата и прозрачная система.

- Дружный и профессиональный коллектив, готовый поддержать Вас в любой ситуации.

- Возможности для карьерного роста и профессионального развития.

- Современные и комфортные условия труда.

Обязанности:

- Знание правил подготовки рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря.

- Соблюдение санитарных правил и норм

- Выполнять приготовление десертов по меню

- Приготовление заготовок

- Следование стандартам заведения в украшении и приготовлении десертов.

- Участие в плановых инвентаризациях

Требования:

- Имеет развитые soft skills и умеет проявлять эмпатию

- Опыт работы приветствуется

- Любовь к кондитерскому делу

- Обладает желанием расширить свои знания в области современной гастрономии

- Свободно разговаривает на казахском и русском языках . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-734526 - показать описание вакансии полностью >>

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 400000 до 400000 KZT

Обязанности:

- Организует разработку и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных, ресурсо- и природосберегающих технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции.

- Составляет план внедрения новой техники и технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработкой технологической документации.

- Вносит изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.

- Контролирует выполнение технологической подготовки производимых работ, контролирует строгое соблюдение установленных технологических процессов, выявляет нарушения технологической дисциплины и принимает меры по их устранению.

-Руководит, координирует и направляет деятельность производственного персонала, обеспечивающих технологическую подготовку производства, организует работу по повышению квалификации работников.

- Обеспечивает совершенствование технологии изготовления изделий, комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, технологической оснастки, приспособлений и инструмента, своевременное освоение проектных мощностей, соблюдение нормативов использования оборудования.

- Вводит новые технологии контроля и испытания продукции и нового оборудования.

- Осуществляет меры по аттестации и рационализации рабочих мест.

- Проводит работу по повышению квалификации работников, проводит аттестацию.

- Контролирует своевременное прох . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-712309 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

оформление тематических, многоярусных, заказных тортов

Требования:

опыт работы кондитером. Умение работы с ярусными и художественными тортами

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 400000 до 500000 KZT

Компания: ЕСЕЕВА Н Ш

Обязанности:

- Заготовки для тортов

- Сборка обтяжка тортов

Требования:

- Опыт работы кондитерском цеху, знание ингредиентов

- Знание приготовления различных кремов, сливочный крем, крем чиз, ганаш, заварной и др

- Сборка и обтяжка тортов различными кремами

- Помощь в заготовкаХ

Условия:

- Бесплатный обед

- Обучение

- график 5/2 с 08:00 до 20:00

Метро: Алатау, Сайран, Театр имени Ауэзова

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 214285 до 308571 KZT

Компания: UniTech

Обязанности:

- Приготовление теста

- Выпечка кондитерских изделий

- Приготовление кремов и начинок

- Украшение тортов и десертов

- Оформление витрины

- Контроль качества продукции

- Соблюдение рецептур и технологий

- Поддержание чистоты рабочего места

- Хранение и учет ингредиентов

- Работа с заказами клиентов

- Разработка новых рецептов

- Соблюдение санитарных норм

- Подготовка полуфабрикатов

- Расчет количества ингредиентов

- Контроль температуры и времени выпечки

Требования:

- Профильное образование (кондитер, пекарь, технолог и т. д.)

- Опыт работы в кондитерском производстве

- Знание технологий приготовления кондитерских изделий

- Умение работать с тестом, кремами и глазурью

- Аккуратность и внимание к деталям

- Соблюдение санитарных норм и правил гигиены

- Ответственность и дисциплинированность

- Умение работать в команде

- Креативность и чувство вкуса

- Желание развиваться в профессии

Условия:

график 5/2 или 6/1

с 8:00 до 20:00

официально

налоги платит компания

питание есть

развозки нет

зп 2 раза в месяц на карту

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 300000 до 350000 KZT

Компания: IRIS

На производство сети кулинарий «Чудо-Печка» расположенной по адресу: ул. Желтоксан д.22/5, требуется Заведующий складом

Обязанности:

- организация и контроль работы склада;

- прием товара с соответствующим сроком годности;

- хранение и выдача товаров;

- ведение учета и отчетности по товарным запасам;

- обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей;

- контроль за сроками годности продукции;

- участие в проведении ревизий и инвентаризации;

- взаимодействие с поставщиками и другими подразделениями;

- соблюдение санитарных норм по хранению сырья;

- контроль цен входного сырья

Требования:

- опыт работы на аналогичной должности от 1 года в общепите;

- желательно знание программы Iiko;

- знание складского учета и документооборота;

- умение работать на компьютере и обращаться с другой оргтехникой;

- знание правил оформления и сдачи приходно-расходных документов;

- ответственность, организованность, внимательность;

- стрессоустойчивость;

- умение работать в команде.

Условия:

- график работы: 6/1 с 9.00ч. до 19.00ч., суббота короткий день, воскресенье выходной;

- заработная плата 300 000 тенге в месяц;

- стажировка 3 дня, стажировка оплачивается 0,5 от оклада;

- официальное трудоустройство;

- завтрак и обед за счет компании;

- скидка -15% на продукцию Чудо-Печки для . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-744884 - показать описание вакансии полностью >>

Цель должности

Развивать узнаваемость бренда Safia, укреплять его репутацию и формировать положительный имидж компании через эффективные PR-инструменты, работу с медиа, блогерами, партнерами и реализацию имиджевых проектов.

Основные обязанности

Разработка и реализация PR-стратегии

Разрабатывать и реализовывать PR-стратегию в соответствии с маркетинговыми и коммерческими целями компании.

Формировать ежемесячный и квартальный PR-план.

Искать и создавать информационные поводы, способствующие росту узнаваемости бренда.

Предлагать новые форматы продвижения и усиливать присутствие бренда в информационном пространстве.

Работа с блогерами и лидерами мнений

Искать и привлекать блогеров, инфлюенсеров и амбассадоров бренда.

Проводить переговоры и согласовывать условия сотрудничества.

Координировать все этапы интеграции: от коммуникации до выхода публикаций.

Контролировать выполнение договоренностей и качество создаваемого контента.

Анализировать результаты сотрудничества и формировать отчетность по эффективности.

Партнерства и коллаборации

Искать компании и бренды для совместных проектов.

Разрабатывать идеи коллабораций, специальных предложений и партнерских активаций.

Организовывать совместные маркетинговые кампании, направленные на расширение аудитории и повышение узнаваемости Safia.

Развивать долгосрочные партнерские отношения.

Организация . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-743609 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Оформление тортов, пирожных и других кондитерских изделий согласно стандартам компании.

- Работа с кремом, мастикой, шоколадом, глазурью, декором и другими кондитерскими материалами.

- Изготовление праздничных, свадебных и тематических тортов.

- Соблюдение технологий оформления и рецептур.

- Контроль качества готовой продукции.

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

- Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности.

Требования:

- Опыт работы кондитером-оформителем приветствуется.

- Навыки художественного оформления кондитерских изделий.

- Аккуратность, внимательность и развитое чувство вкуса.

- Ответственность, дисциплинированность и умение работать в команде.

- Желание развиваться и совершенствовать профессиональные навыки.

Мы предлагаем:

- Стабильную работу в дружном коллективе.

- Официальное трудоустройство по Т. К Р. К

- Своевременную выплату заработной платы.

- Возможность профессионального роста и обучения.

- Комфортные условия труда.

- Скидки на продукцию компании.

Если вы любите кондитерское искусство и хотите создавать десерты, которые радуют людей, будем рады видеть вас в нашей команде!

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 400000 до 600000 KZT

Компания: TapTatti Retail