Работа: Рестораны, Общественное питание: 1 904 вакансии

Лосось это команда, которая делает суши с душой. Мы готовим вкусно, красиво и честно и именно поэтому нас любят. Сейчас мы в поиске сильного сушиста, который разбирается во вкусе и знает, как сделать идеальный ролл не только по рецепту, но и по атмосфере.

Что нужно делать:

- Готовить роллы, суши и другие блюда японской кухни по тех. карте

- Соблюдать стандарты качества, веса и подачи

- Поддерживать чистоту на рабочем месте и соблюдать санитарные нормы

- Работать в команде и помогать новым сотрудникам

- Следить за сроками годности продуктов и минимизировать списания

Кого мы ищем:

- Опыт от 6 месяцев на кухне японской кухни (суши / роллы)

- Умение работать быстро и чисто, без потери качества

- Ответственность, аккуратность и любовь к своей работе

- Желание расти, развиваться и делать вкусный продукт

(Готовы рассмотреть и без опыта обучим!)

Что мы предлагаем:

- Стабильную зарплату

- Сменный график обсуждаем индивидуально (2/2, 3/3, 5/2 и др.)

- Бесплатное питание и униформу

- Скидки на продукцию

- Работу в современной, чистой кухне с качественным оборудованием

- Возможность карьерного роста до старшего сушиста или шефа

- Дружную команду и адекватное руководство

Хочешь к нам?

оставь отклик здесь мы свяжемся с тобой!

Лосось когда любишь готовить и это вкусно ценят!

Занятость: Полная занятость . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-688896 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

1. Качественное приготовление блюд, согласно установленной рецептуре;

2. Умение готовить европейское блюда;

2. Уважительное отношение к продуктам, оборудование и коллегам;

3. Соблюдение санитарных норм и правил

4. Соблюдать требования санитарных норм и правила безопасности труда.

Требования:

Образование: не важно

Опыт и стаж работы в какой отрасли / секторе предпочтителен: Желание развиваться в профессии повара; Профильное образование будет вашим преимуществом. Трудолюбие, ответственность и честность; Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка. Ты ответственный, пунктуальный, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии.

В каких должностях (в каких подразделениях) предпочтителен опыт работы: Важен опыт работы в современных, популярных ресторанах и в отельной ресторанной сферах. Обладаешь опытом работы поваром в ресторанах премиум сегмента от года. Мы всегда даем шанс проявить себя, даже если у тебя недостаточно практики! У тебя есть профессиональное образование, а также мед книжка.

Условия:

от 16 000 тенге за смену

График работы:

5/2, 6/1

- Питание, развозка

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 342857 KZT

Компания: Omir

Международный ресторанный холдинг SUN GROUP ASIA запустил грандиозный проект в г. Алматы. KOSMOS это новый формат любимых греческих курортов с их атмосферой и аутентичными блюдами

Приглашаем в свою команду профессионалов харизматичных ОФИЦИАНТОВ с ОПЫТОМ РАБОТЫ В РЕСТОРАНАХ ВЫСОКОГО УРОВНЯ от 3-х лет!

Основные требования:

- Опыт работы от 3-х лет в ресторанах Премиум сегмента ОБЯЗАТЕЛЕН!

- Ориентированность на предоставление сервиса высочайшего уровня

- Высокий уровень гостеориентированности

- Высокий уровень владения техниками продаж в ресторане

- Опыт работы со средиземноморской, греческой кухней и знание английского языка будут преимуществом

- Хорошо поставленная, грамотная речь

- Вежливость, стрессоустойчивость

- Активность, внутренняя раскрепощенность

- Амбициозность, стремление работать на результат

- Умение работать в команде

Функциональные обязанности:

- Предоставление высокого сервиса на всех этапах обслуживания

- Работа согласно установленным стандартам

- Отличное знание меню и грамотное консультирование гостей ресторана об особенностях ресторана

- Создание в заведение атмосферы гостеприимства

Мы предлагаем:

- Высокий уровень заработной платы (% + чай)

- Сменный график работы 2/2, 3/3, 5/2 (оговаривается на собеседовании)

- Вкусное питание и стильная униформа за счет компании

- Удобное место распо . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-683009 - показать описание вакансии полностью >>

Метро: Абая, Алмалы, Байконур, Жибек Жолы

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 300000 до 900000 KZT

Компания: AB Restaurants

ИЩЕМ 1 Повара горячего цеха

Чем предстоит заниматься:

Приготовлением по фирменным рецептам (ТТК)

Поддержанием чистоты и порядка на рабочем месте

Участием в инвентаризациях и соблюдением санитарных норм

Работой в команде профессионалов в открытой кухне

Требования к кандидату:

С опытом от 1 года в ресторане

Аккуратный, пунктуальный и честный

Имеет медицинскую книжку

Хочет развиваться и готов работать с высоким темпом

Мы предлагаем:

- 2/2 график, 23000 тг смена

- Оформление по ТК РК

- 3-разовое бесплатное питание

- Развозка после смены

- Работа в ресторане премиум-класса

- Повышение квалификации, карьерный рост

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: до 350000 KZT

Компания: СЫРОВАРНЯ

Сеть бар-маркетов «Налив» и «ГРАДУСЫ24» приглашает в команду активных на вечернюю позицию помощника бармена без опыта, но с желанием учиться и развиваться.

Почему это тебе подойдёт:

- Удобный график: 2/2 с 17:00 до 03:00

- Опыт не требуется всему научим, покажем, расскажем

- Карьерный рост: можешь вырасти до Бармен-кассира

- Обучение и дегустации ты часть команды, даже если только начинаешь

Что нужно делать:

- Фасовка и выкладка продукции

- Розлив пива по запросу бармена

- Замена кег, контроль подачи

- Поддержание чистоты в пивной камере и на рабочем месте

- Общая помощь в зале и на баре

Кого мы ищем:

- Ответственного и внимательного

- Готового учиться и не бояться физических задач

- Внимательного к деталям и чистоте

Условия:

- График: 2/2, с 17:00 до 03:00

- Официальное трудоустройство

Если хочешь начать карьеру в барной сфере начни с малого, но в правильной команде.

Жми «Откликнуться» мы ждем тебя в «Налив»!

Занятость: Частичная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 100000 до 120000 KZT

Компания: AV Company

Обязанности:

- Приготовление блюд согласно меню

- Контроль качества продуктов и готовых блюд

- Соблюдение санитарных норм и правил

- Соблюдение технологических процессов приготовления пищи

Требования:

- Ответственность и аккуратность

- Умение работать в команде

Условия:

- Смена 16 000-18 000тг

- Питание предоставляется

- Развозка в черте города

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 350000 KZT

Компания: Chaikhana NAVAT ( Чайхана НАВАТ)

Приглашаем су-шефа Китайской Кухни на работу в РК "АСТОРИЯ".

Обязанности:

- Приготовление блюд меню согласно технологическим картам

- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции

- Работа с ВОК

- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте

- Формирование заготовок, отсутствие стоп-листа

- Контроль работы и обучение поваров

Требования:

- Стаж работы на аналогичной должности от 5 лет

- Знание основных блюд китайской кухни

- Знание технологического процесса приготовления блюд

- Соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены

- Умение аккуратно и красиво оформлять блюда

- Умение работать в команде

Условия:

- Кандидаты рассматриваются только по результату дегустации

- Трансфер Талгар-Конаев-Талгар

- Служебная форма

- Ночные и дневные смены

Резюме отправлять, указанную в объявлении.

Подробнее по телефону.

ВАЖНО Если Вы оставляете свои контактные данные - будьте на связи и не отключайте телефон, чтобы мы могли связаться с Вами для телефонного интервью.

Звонок может поступать с другого номера (не с того, что указан как контактный).

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Компания: АСТОРИЯ

Обязанности:

Чистка и подготовка овощей

Жарка пай (заготовок)

Помощь поварам в процессе работы

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Выполнение поручений кухни

Требования:

Ответственность и аккуратность

Умение работать в команде

Опыт работы приветствуется, но не обязателен

Условия:

Оклад: 11 000 тг за смену

График работы:

с 12:00 до 00:00 6/1, 5/2

Стабильная заработная плата

2-х разовое питание

Развозка после смены

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: до 286000 KZT

Компания: DS Trading Company

Ищем энергичного и внимательного кассира в дружную команду сети пиццерий «Додо Пицца». Если вы хотите работать в стабильной компании с возможностью карьерного роста, эта вакансия для вас!

Обязанности

- Обслуживание клиентов на кассе

- Прием и обработка заказов

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

- Работа с кассовым аппаратом и терминалом

- Соблюдение стандартов компании

Требования

- Готовность работать по стабильному графику

- Ответственность и внимательность

- Желание обучаться и развиваться

- Знание казахского и русского языков

Условия

- Обучение с нуля

- Питание и фирменная униформа

- Дружная команда и поддержка

- Возможность карьерного роста

- График 5/2

Метро: Бауыржан Момышулы, Москва, Сайран, Сары-Арка

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: до 250000 KZT

Компания: Парасат

Обязанности:

- разделка, обвалка (мясо, рыба);

- приготовление полуфабрикатов и маринадов (фарш, котлеты, заготовки су-вид);

- контроль за складами хранения.

Требования:

- опыт работы от 3-х лет;

- наличие медицинской книжки;

- ответственность, чистоплотность, исполнительность.

Условия:

- график работы 5/2, с 08.00-21.00, либо с 09:00-22:00ч;

- стабильная выплата заработной платы, 23 тысячи тенге за смену, выплата аванса;

- питание за счет заведения, развозка после 22:00 в черте города.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 480000 KZT

Компания: RPC & CO

Обязанности:

- Полное операционное управление стоматологической клиникой

- Контроль работы администраторов, врачей и ассистентов

- Обеспечение выполнения финансовых показателей (выручка, загрузка, прибыль)

- Управление расписанием и загрузкой врачей

- Найм, адаптация и удержание сотрудников

- Внедрение и контроль соблюдения регламентов и стандартов сервиса

- Контроль качества обслуживания пациентов и работы с отзывами

- Работа с маркетингом и увеличением потока пациентов

- Внедрение и сопровождение проектов сказанных учредителями

- Анализ ключевых показателей и регулярная отчётность учредителям

- Решение операционных и конфликтных ситуаций

Требования:

- Опыт управления клиникой / медицинским центром от 2 лет

- Опыт управления командой и выстраивания процессов

- Умение работать с финансовыми показателями и аналитикой

- Лидерские качества и умение принимать решения

- Системность, ответственность, ориентация на результат

- Развитые коммуникативные навыки

- Опыт внедрения CRM, KPI и скриптов продаж будет плюсом

Условия:

- Оклад + бонусы за выполнение KPI

- График 5/2

- Возможность влиять на развитие и стратегию клиники

- Карьерный рост вместе с развитием сети

- Дружная команда и поддержка собственника

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-655372 - показать описание вакансии полностью >>

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 300000 KZT

Компания: Примавера КАЗ

Проект "Сыроварня" это ресторанный бренд, созданный под руководством известного ресторатора Аркадия Новикова. Основная концепция проекта акцент на натуральных фермерских продуктах и блюдах с использованием свежего сыра, который готовится непосредственно в ресторане. В рамках этого проекта "Сыроварня" совмещает несколько направлений: ресторан, где подают блюда из сыра, и сырную лавку, где посетители могут приобрести свежие сыры и другие фермерские продукты.

Обязанности:

- Контроль выполнения ежедневных планов по производству;

- Распределение задач среди кондитеров и пекарей;

- Поддержание высокой скорости и качества работы;

- Проверка соответствия готовой продукции установленным стандартам;

- Обеспечение точного соблюдения рецептур;

- Контроль внешнего вида, вкуса и свежести изделий;

- Контроль за чистотой на рабочем месте;

- Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических требований на всех этапах производства;

- Наставничество и обучение сотрудников новым техникам;

- Контроль наличия и правильного использования ингредиентов;

- Ведение учета остатков и своевременная заявка на закупку необходимых материалов;

- Подготовка новых рецептов по запросу руководства или для обновления ассортимента;

- Подготовка отчетов о производительности цеха;

- Участие в обсуждении изменений ассортимента или оптимизации процессов.

Требования:

- Опыт ра . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-681484 - показать описание вакансии полностью >>

Группа ресторанов сети «Алазани» компания в сфере HORECA, входящая в ресторанный бизнес с более чем 18-летним опытом работы на рынке приглашает директора отдела маркетинга с опытом работы в маркетинге ресторанов.

Обязанности:

- Создание и руководство отделом маркетинга сети ресторанов

- Разработка и реализация стратегических и тактических маркетинговых планов компании

- Формирование стандартов планирования и отчетности по маркетинговым и рекламным кампаниям

- Взаимодействие со всеми подразделениями компании

- Координация работы сотрудников отдела:

- постановка планов и задач

- контроль исполнения

- мотивация и обучение

- Описание и контроль внутренних бизнес-процессов отдела маркетинга

(принятие решений, согласование и подписание материалов, сроки и регламенты)

- Управление маркетинговым бюджетом (годовое и ежемесячное планирование)

- Проведение маркетинговых исследований

- Анализ рынка и конкурентной среды, поиск новых возможностей и трендов

Требования:

- Опыт работы в маркетинге ресторанов от 6 лет

- Результативный опыт продвижения ресторанов

- Практический опыт в digital-маркетинге, trade-маркетинге, PR-мероприятиях

- Структурированное и аналитическое мышление

- Пунктуальность, ответственность, умение брать результат на себя

Условия:

График работы:

5/2, с 10:00 до 19:00

- З/п обсуждается п . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-648460 - показать описание вакансии полностью >>

Вакансия: Шеф-повар китайской кухни (лагманное направление) в сеть ресторанов As-qazan

As-qazan это динамично развивающаяся сеть ресторанов, которая завоевала любовь гостей благодаря аутентичному вкусу, высоким стандартам качества и искреннему гостеприимству. Мы объединяем традиции и современные технологии управления, создавая уникальный гастрономический опыт в каждом филиале.

Сейчас мы находимся в поиске амбициозного, опытного и преданного своему делу Шеф-повара китайской кухни, который возглавит это ключевое направление во всей сети наших ресторанов. Если вы умеете создавать кулинарные шедевры, организовывать работу кухни с нуля и горите своим делом мы ждем именно вас!

Ваши ключевые обязанности:

* **Управление направлением:** Контроль качества, вкуса и подачи блюд китайской кухни и лагмана по всей сети ресторанов As-qazan;

* **Обучение и адаптация:** Обучение поваров на филиалах правильной технике тяги лагмана, работе с воком (Wok) и соблюдению рецептур;

* **Стандартизация процессов:** Разработка и внедрение технологических карт, контроль за строгим соблюдением стандартов санитарии (ХАССП), товарного соседства и сроков хранения;

* **Контроль себестоимости:** Участие в инвентаризациях, контроль расхода продуктов, минимизация списаний без потери качества;

* **Оптимизация работы:** Взаимодействие с су-шефами филиалов для выстраивания бесперебойной и быстрой отдачи блюд.

Что мы ждем от кандидата:**

* Глубокое . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-687373 - показать описание вакансии полностью >>

График работы:

14/14, в день - с 08.00 до 20.30, в ночь - с 20.00 до 08.30.

Зарплата: 170 000 тенге.

Компания: Столичный, центральный гастроном

Обязанности:

- Встреча гостей

- Сервис

- Контроль зала

Требования:

- Опыт работы

- Опрятный вид

- Знание каз русс языка обязательно

Условия:

- Аванс зп

- зп в сроки без щалержек

- питание

- Развозка

Метро: Абая, Алмалы, Байконур, Жибек Жолы

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 300000 до 525000 KZT

Компания: Хука Плейс

Новый объект (кафе-столовая в формате самообслуживания) приглашает на работу Шеф-повара в вахтовом поселке Каламкас, Мангистауская область. Формируем сильную и сплочённую команду для нового проекта! Мы ищем ответственных, чистоплотных сотрудников, которые умеют работать качественно, соблюдать технологию и чистоту, с хорошим чувством вкуса и ответственным отношением к качеству блюд. Нам важны дисциплина, профессионализм и слаженная командная работа.

Обязанности

- Организация работы кухни

- Контроль технологических карт и соблюдения САНПИН

- Обучение и контроль поварского состава

- Участие в формировании меню и отработке рецептур

- Контроль чистоты и порядка на кухне

Требования

- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет( предпочтительно с опытом работы в столовых)

- Знание техкарт и САНПИН

- Наличие действующей медицинской книжки

- Ответственность, чистоплотность, умение управлять командой

Условия

- Проживание в новом общежитии, по 2 человека в комнате

- Бесплатное питание

- Организованный трансфер

- Официальное оформление по ТК РК

- Своевременная оплата труда 1 раз в месяц

Занятость: Полная занятость

График: Вахтовый метод

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 550000 KZT

Компания: ЕРЕКЕШОВ

Погрузитесь в атмосферу гостеприимства и станьте лицом нашего семейного ресторана!

Обязанности

- Встреча и обслуживание гостей ресторана

- Знание меню и рекомендация блюд

- Знание напитков, вин, крепкого алкоголя

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

- Обеспечение высокого уровня сервиса

Требования

- Коммуникабельность и вежливость

- Желание работать и развиваться в сфере обслуживания

- Базовые знания меню и напитков

- Ответственность и внимательность

Условия

- График работы 5/2

- Работа в дружелюбном коллективе

- Стабильная заработная плата

- Возможности для профессионального роста

Метро: Алмалы

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 500000 KZT

Компания: GRAND ZINA