Работа: Рестораны, Общественное питание: 1 633 вакансии

Управляющий/ая общепита с образованием технолога и стажем работы.

Обязанности

- Организация и контроль работы предприятия общественного питания

- Управление персоналом и распределение обязанностей

- Контроль качества продукции и обслуживания

- Оптимизация процессов и повышение эффективности работы

- Ведение отчетности и контроль финансовых показателей

- Контроль себестоимости

Требования

- Образование технолога

- Опыт работы в сфере общественного питания

- Навыки управления коллективом

- Ответственность и организованность

- Умение работать с технологической и финансовой документацией

Условия

- Заработная плата от 400 000 плюс бонусы

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Более 6 лет

Зарплата: от 400000 KZT

Компания: Таир Азия

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 300000 до 930000 KZT

Компания: Сапаров

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 300000 до 930000 KZT

Компания: Сапаров

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 300000 до 930000 KZT

Компания: Сапаров

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 300000 до 930000 KZT

Компания: Сапаров

Обязанности:

- Встречать, обслуживать гостей

- Приготовление напитков по тех карте

Требования:

- С опытом работы

- опрятный внешний вид

Условия:

- график 2/2 с 07:30 до 22:00

- стафф питание

- развозки нет

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 240000 до 300000 KZT

Компания: M-Group

Обязанности:

- Организация и контроль работы кухни и пищеблока.

- Приготовление горячих и холодных блюд согласно утверждённому меню.

- Контроль качества, вкусовых характеристик и выхода готовых блюд.

- Составление меню и заявок на продукты питания.

- Контроль приёмки, хранения и расходования продуктов.

- Соблюдение технологических карт и норм закладки продуктов.

- Контроль санитарного состояния кухни, оборудования и инвентаря.

- Организация работы поваров и кухонных работников.

- Контроль соблюдения графика питания работников вахтового городка.

- Соблюдение санитарных норм, правил пищевой безопасности и охраны труда.

Требования:

- Опыт работы поваром, желательно на руководящей должности.

- Знание технологии приготовления блюд и норм питания.

- Знание санитарных требований и правил хранения продуктов.

- Навыки составления меню и расчёта продуктов.

- Организаторские способности и умение руководить персоналом.

- Ответственность, аккуратность и дисциплинированность.

Условия:

- Официально трудовой договор.

- Вахтовый метод работы согласно утверждённому графику.

- Обеспечение проживанием и питанием на период вахты.

- Предоставление спецодежды и необходимых средств индивидуальной защиты.

- Обеспечение кухни необходимым оборудованием и инвентарём.

Занятость: Полная занятость

График: Вахтовый . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-918796 - показать описание вакансии полностью >>

В кофейню при бизнес центре требуется бариста, площадь самой кофейни небольшая

Обязательно обратите внимание на расположение!

Обязанности:

- Приготовление кофе, кофейных напитков и чая

- Контроль подачи блюд и напитков

- Уборка и содержание рабочего места в чистоте

- Встречать гостей с улыбкой и помогать с выбором

- Участие в разработке и внедрении новых напитков, сезонных предложений и улучшении барного меню

Требования:

- Опыт работы от 1 года

- Отличное знание кофейных напитков, способов приготовления кофе и принципов работы профессионального кофейного оборудования

- Понимание основ настройки помола, работы с молоком и приготовление напитков по тех картам

- Ответственность и аккуратность в работе

- Общение с гостями, создание дружелюбной атмосферы

Условия:

- График работы 5/2 с понедельника по пятницу, суббота, воскресенье и праздничные дни - выходные

- С 07:30/07:40 до 17:30/17:50

- Питание есть

- Трудоустройство официальное

Метро: Абая, Алмалы, Байконур, Жибек Жолы

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 320000 до 350000 KZT

Компания: Ильбисинова

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 300000 до 930000 KZT

Компания: Сапаров

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 300000 до 930000 KZT

Компания: Сапаров

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 300000 до 930000 KZT

Компания: Сапаров

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 300000 до 930000 KZT

Компания: Сапаров

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 300000 до 930000 KZT

Компания: Сапаров

О компании:

ТОО «Литовский Хлеб», входящее в ГК «Сынар групп», занимается производством хлебо-булочной продукции. Компанией запущен проект «Бери и Пеки» по выпуску и реализации качественных замороженных изделий (булочки для фаст-фудов, ассортимент для хлебных корзин, круассаны, слойки и самса в большом ассортименте). Вся продукция имеет сертификаты Халяль.

Кого мы ищем:

Менеджер по развитию продаж в каналах HoReCa, Fast Food & Dark Kitchen.

Обязанности:

Активное развитие клиентской базы по г. Алматы и Алматинской области (наличие своей АКБ будет преимуществом).

Выстраивать долгосрочные партнерские отношения с клиентами.

Выявлять потребности клиентов и предлагать наилучшие решения.

Проводить презентации и дегустации продукции.

Сопровождать сделки и контролировать финансовую дисциплину.

Развивать продажи посредством увеличения ассортимента и объёмов отгрузок.

Требования к кандидату:

- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, упорство;

- Владение навыками продаж, презентаций, переговоров;

- Работа с документацией и дебиторской задолженностью;

Что мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство согласно ТК РК;

График работы:

5/2 09.00 ч. 18.00 ч.

- Зарплату: оклад от 300 000 и выше (по итогам собеседования) + % от продаж. Верхний предел не существует.

- Выплаты 2 раза в месяц (оклад - 7 число нового месяца, бонусы - после 20 числа); . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-718865 - показать описание вакансии полностью >>

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: до 600000 KZT

Компания: Блинова Елена Владимировна

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 300000 до 930000 KZT

Компания: Сапаров

В кофейню при бизнес центре требуются кассиры, площадь кофейни небольшая

Обязательно обратите внимание на расположение!

Обязанности:

- Работа с гостями

- Расчет гостей наличным и безналичным способом

- Следить за состоянием кассовой зоны

- Соблюдать порядок эксплуатации кассового оборудования

- Раскладка товара

- Помощь с выдачей заказов

Требования:

- Обязательно знание программы Paloma

- Опрятный внешний вид

- Грамотная устная речь

- Внимательность, ответственность

Условия:

- График работы 5/2, с понедельника по пятницу, суббота воскресенье и праздничные дни выходные

- С 07:30/07:40 до 17:30/17:50

- Питание есть

- Трудоустройство официальное

Метро: Абая, Алмалы, Байконур, Жибек Жолы

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 280000 до 330000 KZT

Компания: Ильбисинова

Обязанности:

- Организация и контроль бесперебойной работы ресторана Papa Johns.

- Управление командой ресторана: подбор, адаптация, обучение, мотивация и развитие сотрудников.

- Выполнение плановых показателей по выручке, прибыли и операционной эффективности.

- Обеспечение соблюдения стандартов качества продукции, сервиса и скорости обслуживания.

- Контроль соблюдения санитарных норм, пищевой безопасности и стандартов Papa Johns.

- Организация инвентаризаций, контроль товарных запасов и заказов продукции.

- Анализ операционных показателей ресторана и разработка мероприятий по их улучшению.

- Работа с обратной связью гостей и повышение уровня удовлетворённости клиентов.

- Формирование сильной команды и поддержание позитивной рабочей атмосферы.

Требования:

- Опыт работы директором или управляющим ресторана от 1 года.

- Опыт управления командой и достижения финансовых показателей.

- Знание основных показателей ресторанного бизнеса: Food Cost, Labor Cost, P&L.

- Понимание стандартов сервиса, качества и пищевой безопасности.

- Уверенные навыки планирования, организации и контроля.

- Лидерские качества, ответственность, инициативность и ориентация на результат.

- Умение принимать решения и эффективно работать в динамичной среде.

- Опыт работы в сетевых ресторанах или международных QSR-брендах будет преимуществом.

Условия: . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-918577 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Организация и контроль работы ресторана в течение смены.

- Управление командой: распределение задач, контроль выполнения обязанностей и соблюдения стандартов.

- Обеспечение высокого качества продукции, сервиса и скорости обслуживания гостей.

- Контроль соблюдения стандартов Papa Johns, санитарных норм и пищевой безопасности.

- Обучение, адаптация и мотивация сотрудников.

- Контроль кассовой дисциплины и проведение кассовых операций.

- Контроль товарных запасов, сроков годности и условий хранения продукции.

- Участие в проведении инвентаризаций и контроль списаний.

- Выполнение операционных показателей ресторана.

Требования:

- опыт работы менеджером смены, администратором или старшим смены в сфере общественного питания будет преимуществом.

- Умение организовывать работу команды и эффективно распределять задачи.

- Ответственность, организованность и лидерские качества.

- Коммуникабельность и ориентация на высокий уровень сервиса.

- Умение быстро принимать решения и работать в динамичном режиме.

- Готовность обучаться и развиваться вместе с компанией.

- Опыт работы в сетевых ресторанах или сфере быстрого обслуживания будет преимуществом.

Условия:

- Заработная плата 400 000 тенге на руки.

- Работа в международной сети ресторанов Papa Johns в Алматы.

- Бесплатное питание за счёт компании.

- Пред . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-918578 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Организация и проведение обучения сотрудников ресторанов Papa Johns.

- Регулярные выезды в рестораны сети для проведения практического обучения персонала.

- Обучение сотрудников стандартам приготовления продукции, обслуживания гостей и работы на кассе.

- Обучение директоров ресторанов и менеджеров смены операционным стандартам компании.

- Проведение первичного обучения и адаптации новых сотрудников.

- Подготовка команд к открытию новых ресторанов.

- Проведение тренингов непосредственно на рабочих станциях ресторана.

- Контроль соблюдения стандартов качества продукции, сервиса, чистоты и пищевой безопасности.

- Оценка знаний и практических навыков сотрудников, проведение аттестаций.

- Выявление потребностей в обучении и разработка планов развития сотрудников.

- Ведение отчётности по результатам обучения и аттестаций.

- Взаимодействие с директорами ресторанов для повышения профессионального уровня команд.

Требования:

- Опыт работы в ресторанном бизнесе от 2 лет, желательно в сетевых ресторанах быстрого обслуживания (QSR).

- Опыт работы тренером, менеджером смены, директором ресторана или наставником будет преимуществом.

- Знание операционных процессов ресторана и стандартов обслуживания.

- Умение обучать сотрудников непосредственно на рабочих местах.

- Хорошие коммуникативные навыки, грамотная речь и умение доступно объясн . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-918579 - показать описание вакансии полностью >>