Работа: Рестораны, Общественное питание: 1 724 вакансии

Обязанности:

- Подготовка рабочего места к началу смены согласно санитарным нормам;

- Контроль качества и свежести продуктов и ингредиентов;

- Обработка мяса, птицы, рыбы, приготовление полуфабрикатов;

- Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам;

- Соблюдение рецептур, норм выхода и стандартов качества;

- Оформление и подача горячих блюд;

- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований безопасности;

- Поддержание чистоты оборудования и рабочего места;

- Выполнение поручений непосредственного руководителя.

Требования:

- Опыт работы поваром горячего цеха;

- Знание технологий приготовления горячих блюд;

- Знание санитарных норм и требований пищевой безопасности;

- Умение работать с кухонным оборудованием;

- Ответственность, аккуратность, дисциплинированность;

- Наличие санитарной книжки (или готовность оформить).

Условия:

- Своевременная заработная плата + бонусы от продаж

- Возможность карьерного роста внутри магазина и в департаментах компании

- Оплачиваемая форма и питание

- Сменный график работы

SMALL ждет тебя - приходи в команду лучших!

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Компания: Small, ТМ (Скиф Трейд, ТОО)

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 300000 до 350000 KZT

Компания: Sandyq World

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 250000 до 300000 KZT

Компания: BY TAU

Обязанности:

- Приготовление салатов, горячих блюд из мяса, рыбы.

готовит блюда и кулинарные изделия.

Принимает точно по весу доброкачественные продукты, обеспечивает их гигиеническую и термическую обработку. Готовит блюда в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного сотрудника.

Повар обеспечивает:

- правильное хранение и расходование продуктов по назначению;

- гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно- гигиеническими требованиями.

Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

Использует инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению.

Проводит обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. В обязательном порядке процеживает рыбные и мясные бульоны. Проводит заготовку продуктов и овощей.

Следит за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержит его в чистоте. (В том числе проводит генеральную уборку).

3.14. Соблюдает правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи.

Требования:

- Опыт работы от 1 года до 3 лет

- профессиональное образование

Условия:

- 5/2

- Соц. пакет

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 159600 до 187000 KZT

Компания: ПКФ Атриум

Обязанности:

- контролировать качество приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке столовой;

- контролировать безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;

- презентовать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия потребителям.

- обеспечивать непрерывное производство блюд;

- составлять меню;

- снимать пробы;

- следить за соблюдением норм безопасности и охраны труда на кухне.

- основы здорового и рационального питания;

- показатели калорийности и биологической ценности пищевых продуктов;

- рецептуру блюд;

- сроки и правила хранения сырья и полуфабрикатов.

Требования:

- опыт работы от 3 лет и более

- исполнительный

- пунктуальный

- чистоплотный

Условия:

- график работы 6/1

- развозка для персонала

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 350000 до 450000 KZT

Компания: AKE Plast (АКЕ Пласт)

Кафе Коктем расположено в центре города и радует гостей красивым видом, уютной атмосферой и комфортной обстановкой. Мы предлагаем вкусное и разнообразное меню, хорошее обслуживание и стремимся создать приятные впечатления для каждого посетителя.

Мы ищем помощника повара для работы в нашем уютном кафе! Если вы любите готовить, работаете с душой и всегда стремитесь к качеству мы ждём именно вас!

Обязанности:

- Помощь в приготовлении блюд;

- Самостоятельное приготовление блюд;

- Подготовка заготовок (овощи, соусы, специи);

- Нарезка продуктов;

- Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Требования:

- Желание работать и обучаться индийской кухне,

- Опыт работы на кухне будет преимуществом;

- Аккуратность, ответственность, чистоплотность;

- Умение работать в команде;

- Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Условия:

График работы:

2/2 с 08.00 до 20.00 и 12.00 до 24.00;

- Стабильная заработная плата;

- Бесплатное питание, развозка в черте города;

- Обучение и профессиональный рост;

- Дружный коллектив и комфортные условия труда.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 195000 до 195000 KZT

Компания: Koktem friends

abr крупнейшая сеть ресторанов в Казахстане, объединяющая более 25 атмосферных заведений в городах Алматы и Астана: сети ресторанов «Del Papa», «Дареджани», «Бочонок»; моно-бренды: бар «Публика», «Бродвей Бургер», чайный салон «Aroma» и ресторан высокой кухни «Афиша».

Обязанности:

- Приготовление кондитерских изделий;

- Сохранность рабочей зоны в чистоте и порядке.

Требования:

- Пунктуальность и ответственность;

- Аккуратность и внимательность;

- Опыт работы от 1 года.

Условия:

- Официальное трудоустройство;

- Заработная плата: от 300 000 тенге;

График работы:

4/2

- Обучение и карьерный рост.

Мы делимся вкусом к жизни через вкус к еде.

Присоединяйся к abr и делай жизнь лучше!

Метро: Абая, Байконур, Жибек Жолы

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 300000 до 342000 KZT

Компания: AB Restaurants

EVA современный ресторан-винотека с атмосферой уюта и стиля, где ценят качество, сервис и детали. Мы ищем в команду харизматичного и ответственного бариста, который любит свое дело и умеет дарить гостям настроение вместе с каждой чашкой кофе.

Основные обязанности:

- Приготовление кофейных, алкогольных и безалкогольных напитков по стандартам ресторана.

- Контроль качества напитков и чистоты рабочего места.

- Обслуживание гостей с высоким уровнем сервиса.

- Работа с кофемашиной, кофемолкой и сопутствующим оборудованием.

- Поддержание порядка в барной зоне и контроль остатков по продукции.

- Взаимодействие с официантами и баром для оперативной работы.

- Участие в инвентаризации и отчетности по расходу кофе и молока.

Требования:

- Обязателен опыт работы бариста, с алкоголем (от 1 года).

- Харизматичность, доброжелательность, умение общаться с гостями.

- Ответственность, пунктуальность, аккуратность.

- Знание базовых кофейных напитков и стандартов приготовления.

- Внимательность к деталям и любовь к качественному кофе.

Условия работы:

- График: 6/1 или 5/2

- Время работы: с 09:00 до 16:00

- Оплата: 8 500 тенге за смену

- Бесплатное питание

- Работа в уютном ресторане с профессиональной командой

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 200000 K . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-483340 - показать описание вакансии полностью >>

Требуется бармен-кассир в ТРЦ Мега на Розыбакиева, обучение предусмотрено

Обязанности:

работа барменом в баре по приготовлению свежевыжатых соков с 9 утра

приём и взвешивание товара

списание остатков

подготовка фруктов/овощей

приготовление соков, смузи

уборка бара в конце дня

Требования:

выход с 9 утра!!!

обязательное знание русского языка

презентабельный внешний вид

ответственный (-ая)

работоспособный (-ая)

приветливый (-ая)

НЕ ленивый (-ая)

Условия:

2/2, 4/3, 5/2 с 09:00 до 00:00, с 15:00 до 00:00

график 1. Рабочие дни пн-вт-чт-пт, выходной ср-сб-вс

график 2. Рабочие дни пн-вт-сб-вс, выходные ср-чт-пт

график 3. Рабочие дни вт-ср-чт-вс, выходные пн-пт-сб

дорожные от 700 до 1000 тг в конце смены

премия в зависимости от выполнения ежедневного плана от 1000 до 3000 тг

ОПЛАТА (1 раз в 16 дней) от 14 000 тг до 18 000 тг (в зависимости от стажа в нашей компании)

Чем дольше Вы работаете в нашей компании, тем выше Ваша заработная плата ВСЕ РЕЗЮМЕ ЧИТАЮТСЯ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ОТВЕЧАЙТЕ НА САЙТЕ, МЫ ВАС ПРИГЛАСИМ НА СОБЕСЕДОВАНИЕ, ЕСЛИ ВЫ ПОДХОДИТЕ НАМ.

В сопроводительном письме укажите свой возможный график.

Метро: Алатау, Москва, Сайран, Сары-Арка

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 260000 до 360000 KZT

Компания: Fruit Republic . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-491020 - показать описание вакансии полностью >>

Завод по обжарке орехов требуется Экономист - бухгалтер на постоянной основе

Обязанности:

- Расчет себестоимости продукции, формирование калькуляций на продукцию, нормирование затрат и пр.

- Участие в формировании производственного бюджета, план-факт анализ, анализ остатков.

- Бухгалтерский учет в пределах функционала: работа с первичными документами, ведение учета материалов и комплектующих, взаимодействие со складом и производством.

- Подготовка управленческой отчетности (себестоимость, структура затрат, эффективность производства).

- Формирование сводных таблиц для руководства: план-факт, прогноз затрат, маржинальность.

- Ведение основной кадровой деятельности (штат 15 сотрудников).

- Участие в процессах инвентаризации и нормирования потерь.

- Взаимодействие с банками, аудиторами, налоговыми органами.

- Участие в переходе и внедрении 1С: ERP-системы.

- Выполнение поручений непосредственного руководителя, связанных с трудовыми обязанностями, в рамках действующего законодательства и внутреннего регламента компании.

Требования:

- Знание принципов производственного учета и калькуляции себестоимости.

- Уверенные знания бухгалтерского учета ТМЗ и производственных процессов.

- Опыт работы с 1С (ERP/ Бухгалтерия) или аналогичными системами.

- Хорошее понимание нормирования, материалоемкости и трудоемкости производственных операций.

- Владение Exc . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-491021 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Обеспечение питания вахтовый поселок

- Чистота места приема пищи

Требования:

- Стаж работы н менее 3 лет

- Санитарная книжка

Условия:

- Проживание и работа в вахтовом поселке

- Доставка до места работы на транспорте работодателя

Занятость: Полная занятость

График: Вахтовый метод

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 200000 до 250000 KZT

Компания: GEO. KZ

Нужен человек с потенциалом, желанием развиваться и строить сильный продукт.

Требования:

Опыт работы донерщиком или поваром горячего цеха.

Навыки в разработке меню, рецептур, технологических карт.

Инициативность, стремление развиваться и улучшать продукт.

Обязанности:

Контроль качества и соблюдение стандартов приготовления.

Контроль порядка на рабочей зоне, контроль остатков

Условия:

График 2/2 с 09:00 до 22:00.

Официальное оформление.

Работа в приятной, стабильной и поддерживающей команде.

Возможность карьерного роста.

ЗП 18.0000 за смену выплаты 2 раза в месяц

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 270000 KZT

Компания: МОДЕРН РИТЕЙЛ

Динамично развивающийся международный ресторанный холдинг SUN GROUP приглашает в свою команду профессионалов ИНЖЕНЕРА ПО ОТ и ТБ с отличным знанием норм пожарной безопасности!

Обязанности:

- Построить и внедрить систему охраны труда и техники безопасности, пожарной безопасности в сети ресторанов с нуля

- Разработать и внедрить полный пакет документации по ОТ и ТБ, пожарной безопасности для всех юридических лиц компании

- Создать единые стандарты ОТ и ТБ, пожарной безопасности для всей сети и обеспечить их применение на объектах

- Провести первичный аудит ресторанов, выявить риски и сформировать план корректирующих мероприятий

- Разработать инструкции по охране труда по профессиям и видам работ

- Организовать и проводить: вводные, первичные, повторные и внеплановые инструктажи; обучение и проверку знаний сотрудников и руководителей

- Вести и контролировать обязательные журналы и отчетность по ОТ и ТБ, пожарной безопасности

- Проводить регулярные проверки ресторанов, фиксировать нарушения и контролировать их устранение

- Участвовать в открытии новых ресторанов с точки зрения требований ОТ и ТБ, пожарной безопасности

- Организовывать расследование несчастных случаев и инцидентов, оформлять необходимую документацию

- Взаимодействовать с управляющими ресторанов, консультировать по вопросам охраны труда и безопасности, пожарной безопасности

- Готовить компанию к проверкам контроли . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-490514 - показать описание вакансии полностью >>

Мы ищем энергичного и ответственного менеджера зала для караоке премиум класса NightPost, который любит гостей, знает сервис и умеет управлять командой.

Обязанности:

- Организация работы зала и контроль качества обслуживания гостей

- Управление командой официантов

- Планирование и контроль смен, графиков и распределения обязанностей персонала

- Контроль соблюдения стандартов сервиса и внутренней дисциплины

- Работа с гостями: решение конфликтных ситуаций, обеспечение комфортного пребывания

- Контроль работы с кассой и оплатами

- Ведение отчетности по работе зала (выручка, посещаемость, бонусы персонала)

- Взаимодействие с другими отделами: кухня, бар, технический персонал

- Поддержание порядка и чистоты в зале, контроль оборудования и интерьера

- Участие в подготовке мероприятий и акций для гостей

- Подготовка зала к работе согласно чек-листу

- Создание уютной и комфортной атмосферы для гостей

Требования:

- Опыт работы в HoReCa, желательно в караоке, ресторанах или барах

- Опыт управления персоналом от 12 лет

- Ответственность, организованность, стрессоустойчивость

- Отличные коммуникативные навыки и навыки работы с клиентами

- Знание стандартов сервиса и правил работы в HoReCa

- Умение работать в команде и мотивировать сотрудников

- Знание казахского и русского языков, знание английского языка будет дополнительн . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-490260 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

Организация работы персонала

Контроль качества обслуживание

Работа с гостями

Административные задачи

Требования:

опыт работы не менее 1 год

Навыки обслуживания, решение конфликтных ситуации.

Стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность.

Условия:

Своевременное выплата заработной платы

Оплачиваемый трудовой отпуск

Развозка, питание

карьерная лестница

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 330000 KZT

Компания: OF Corp

В ресторанный комплекс TERRA открыта вакансия ОПЕРАЦИОННЫЙ ДИРЕКТОР!

Что мы предлагаем:

- Работа в престижной и перспективной компании с уникальной концепцией;

- Участие в интересных и масштабных проектах, возможность реализовать свои идеи;

- Конкурентный уровень оплаты труда 700000 тг/месяц + KPI

- Официальное трудоустройство по ТК РК

- Долгосрочная перспектива сотрудничества

Что будет входить в обязанности:

- Осуществлять управление операционной деятельностью заведений, направленное на выполнение плана по товарообороту и операционной прибыли за счет стабильного функционирования, в соответствии со стандартами компании;

- Управлять основными финансовыми показателями деятельности заведений: товарооборот, операционная прибыль;

- Проводить анализ оперативных результатов деятельности заведений по выполнению поставленных перед ними задач;

- Проводить обучение, введение в должность новых управляющих ресторанов, вверенных подразделений;

- Обеспечивать выполнение всех мероприятий по достижению плановых показателей;

- Контролировать соблюдение технологических процессов и качество выпускаемой продукции;

- Осуществлять контроль за выполнением кадровой политики в заведениях: текучесть, укомплектованность персоналом;

- Обеспечивать принятие необходимых мер по своевременному изменению неблагоприятных ситуаций, влияющих на результаты деятельности ресторанов;

Что мы . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-469528 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве продукции, условия, хранения, транспортирования и реализации продукции.

- Уметь пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд.

- Изготовление готовых бутербродов.

- Приготовление составляющих продуктов фаст-фуда

- Уборка рабочего места, приспособлений, инструментов, а также содержание их в надлежащем состоянии;

Требования:

- Профессиональное образование

- опыт работы

Условия:

- график работы 2/2, работа в торговом зале супермаркета

- Соц. пакет

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 225000 до 237000 KZT

Компания: ПКФ Атриум

Вдохновляющая атмосфера, живое общение и забота о гостях станьте частью команды нашего банного комплекса!

Оплата труда Заработная плата выплачивается ежедневно вы всегда с деньгами на руках! Размер дохода зависит от вашей активности и качества обслуживания гостей.

График и условия работы Работа по графику 2/2, смены по 24 часа. Полная занятость, оформление по ТК РФ. Работа на территории работодателя, без ночных смен.

Обязанности

- Встреча и обслуживание гостей банного комплекса

- Приём и подача заказов, консультирование по меню

- Контроль чистоты и порядка в зале

- Создание гостеприимной атмосферы

- Работа с кассой и расчёт гостей

- Продвижение дополнительных услуг и продукции

Требования

- Опыт работы официантом, барменом или бариста от 1 года

- Коммуникабельность, умение находить подход к разным гостям

- Аккуратность, чистоплотность, высокая скорость работы

- Готовность работать в интенсивном ритме

- Ответственность и желание развиваться в сфере гостеприимства

Мы предлагаем

- Ежедневные выплаты

- Бесплатные питание, проживание

- Дружный коллектив и поддержку наставников

- Возможность профессионального роста

О компании Мы современный банный комплекс с уютной атмосферой и высоким стандартом сервиса. Работаем в сфере общественного питания, ценим заботу о гостях и командную работу. Присоединяйтесь к нам и станьте частью . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-490777 - показать описание вакансии полностью >>

Команда кофейни "Юг там, где горы" в поисках активных, ярких и перспективных сотрудников на должность бариста!

Требуемый опыт работы: от 1 года.

Обязанности:

- приготовление кофе, кофейных напитков и чая;

- контроль подачи блюд и напитков;

- контроль за чистотой зала и летней площадки;

- помощь гостям в выборе блюд и напитков,

- расчет клиентов,

- поддержание уникального имиджа кофейни, атмосферы уюта и гостеприимства.

Ключевые навыки:

- Стрессоустойчивость;

- Дисциплинированность;

- Коммуникабельность;

- Бесконфликтность;

- Пунктуальность;

- Грамотность.

Условия работы:

- Договорная оплата;

- График работы с 8.00 до 20.00 сменами;

- Оклад + бонусы;

- Участие в тренингах для повышения квалификации;

- Обучение профессии бариста;

- Дружные корпоративные мероприятия.

Метро: Алатау, Байконур, Театр имени Ауэзова

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 270000 до 350000 KZT

Компания: Юг там, где горы

Добро пожаловать на страничку вакансий сети кофеен «Неделька» на hh. kz!!!

О Нас:

7 кафе в центральной части города!

Работаем с 2014 года!

У нас дружный коллектив, возможность карьерного роста, проводим обучение!

Требования:

Желание работать;

Желание развиваться;

Позитивное мышление;

Умение работать в команде;

Коммуникабельность, ответственность, оперативность и адекватность.

Условия работы:

График 2/2 с 07:00-22:00

Заработная плата: 200.000 оклад + проценты от 2% до 10%

Заработная плата ВСЕГДА ВОВРЕМЯ до 10-го числа каждый месяц

Аванс 20-го числа каждый месяц

БЕСПЛАТНОЕ 3-х разовое служебное питание

Служебная развозка

Метро: Абая, Алмалы, Жибек Жолы

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 200000 до 700000 KZT

Компания: Vega Food