Работа: Рестораны, Общественное питание: 1 814 вакансий

Обязанности:

1. Качественное приготовление блюд, согласно установленной рецептуре;

2. Умение готовить европейское блюда;

2. Уважительное отношение к продуктам, оборудование и коллегам;

3. Соблюдение санитарных норм и правил

4. Соблюдать требования санитарных норм и правила безопасности труда.

Требования:

Образование: не важно

Опыт и стаж работы в какой отрасли / секторе предпочтителен: Желание развиваться в профессии повара; Профильное образование будет вашим преимуществом. Трудолюбие, ответственность и честность; Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка. Ты ответственный, пунктуальный, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии.

В каких должностях (в каких подразделениях) предпочтителен опыт работы: Важен опыт работы в современных, популярных ресторанах и в отельной ресторанной сферах. Обладаешь опытом работы поваром в ресторанах премиум сегмента от года. Мы всегда даем шанс проявить себя, даже если у тебя недостаточно практики! У тебя есть профессиональное образование, а также мед книжка.

Условия:

от 16 000 тенге за смену

График работы:

5/2, 6/1

- Питание, развозка

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 342857 KZT

Компания: Omir

Международный ресторанный холдинг SUN GROUP ASIA запустил грандиозный проект в г. Алматы. KOSMOS это новый формат любимых греческих курортов с их атмосферой и аутентичными блюдами

Приглашаем в свою команду профессионалов харизматичных ОФИЦИАНТОВ с ОПЫТОМ РАБОТЫ В РЕСТОРАНАХ ВЫСОКОГО УРОВНЯ от 3-х лет!

Основные требования:

- Опыт работы от 3-х лет в ресторанах Премиум сегмента ОБЯЗАТЕЛЕН!

- Ориентированность на предоставление сервиса высочайшего уровня

- Высокий уровень гостеориентированности

- Высокий уровень владения техниками продаж в ресторане

- Опыт работы со средиземноморской, греческой кухней и знание английского языка будут преимуществом

- Хорошо поставленная, грамотная речь

- Вежливость, стрессоустойчивость

- Активность, внутренняя раскрепощенность

- Амбициозность, стремление работать на результат

- Умение работать в команде

Функциональные обязанности:

- Предоставление высокого сервиса на всех этапах обслуживания

- Работа согласно установленным стандартам

- Отличное знание меню и грамотное консультирование гостей ресторана об особенностях ресторана

- Создание в заведение атмосферы гостеприимства

Мы предлагаем:

- Высокий уровень заработной платы (% + чай)

- Сменный график работы 2/2, 3/3, 5/2 (оговаривается на собеседовании)

- Вкусное питание и стильная униформа за счет компании

- Удобное место распо . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-683009 - показать описание вакансии полностью >>

Вакансия: Менеджер ресторана

Место работы:

Tau Fish

Обязанности:

- Организация и контроль работы персонала ресторана.

- Контроль качества обслуживания гостей.

- Работа с кассовой дисциплиной и отчетностью.

- Решение текущих организационных вопросов.

- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов сервиса.

- Работа с поставщиками

- Обучение и адаптация новых сотрудников.

-Подбор персонала

Требования:

- Свободное владение русским и казахским языками.

- Опыт работы менеджером

- Ответственность, организованность и лидерские качества.

- Умение работать в режиме многозадачности.

- Знание программ учета (iiko приветствуется).

Условия:

График работы:

2/2.

- Время работы: с 10:00 до 01:00.

- Стабильная заработная плата.

- Бесплатное питание.

- Дружный коллектив и возможность профессионального роста.

-Ставка за смену 25000 тг

Метро: Бауыржан Момышулы, Москва, Сайран, Сары-Арка

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 500000 до 900000 KZT

Компания: Жанболатович

Мы растущая сеть заведений с сильным брендом и амбициями масштаба. Работаем в разных городах, развиваем новые форматы и собственную франшизу. Нас выбирают за атмосферу, сервис и по-настоящему вкусную кухню.

Мы собираем сильную команду, уважаем профессионализм, поддерживаем инициативу и даём влияние на результат. Работаем системно и в цифрах.

Нам нужен бухгалтер-калькулятор в стабильное кафе "ОЛИВЬЕ", который выстроит и удержит точный производственный учет: калькуляции, себестоимость, движение сырья и списания так, чтобы экономика кухни была прозрачной и управляемой.

КАКИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ МЫ ЖДЕМ ОТ ТЕБЯ:

Вести и регулярно обновлять калькуляции по всем блюдам и позициям меню;

Рассчитывать и контролировать фактическую себестоимость продукции;

Отражать в учете приходы, списания и перемещения сырья и полуфабрикатов;

Участвовать в инвентаризациях и разбирать расхождения по остаткам;

Формировать отчеты по производству;

Своевременно закрывать производственные учетные периоды;

Поддерживать порядок и точность в производственном учете по всем точкам сети.

Ты тот, кто превращает кухню в точную управляемую экономику.

ЧТО МЫ ЖДЁМ ОТ ТЕБЯ:

Практический опыт бухгалтером-калькулятором / производственным бухгалтером в общепите

Уверенная работа с калькуляциями и себестоимостью

Опыт инвентаризаций и разбора расхождений

Знание производственного учета и движения ТМЦ

Ув . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-689668 - показать описание вакансии полностью >>

Погрузитесь в мир кулинарного мастерства, где каждый день приносит новые вкусы и возможности для творчества!

Обязанности

- Приготовление блюд из различных продуктов, включая рыбу

- Соблюдение санитарных норм и правил

- Контроль качества и свежести продуктов

- Поддержание чистоты на рабочем месте

- Соблюдение технологических карт и рецептур

Требования

- Опыт работы поваром универсалом от 1 года

- Умение работать с рыбой и морепродуктами

- Ответственность и аккуратность

- Знание санитарных норм

- Готовность работать в команде

Условия

- Полная занятость

- Стабильная заработная плата

- Работа в комфортных условиях

- Возможности для профессионального роста

Метро: Абая, Алмалы, Жибек Жолы, Райымбек батыра

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 395000 до 400000 KZT

Компания: Есть Хинкали Пить Вино

"ТОКИО РАМЕН" - ресторан современной японской кухни. В Токио Рамен мы готовим аутентичные рамены / суши и традиционные блюда Японии. Мы собрали команду, которая по настоящему любит своё дело и вкладывает душу в гастрономический арт.

Обязанности:

- приготовление меню блюд согласно стандартам ресторана;

- аккуратно и быстро готовить заказы;

- следить за наличием на рабочем месте продуктов;

- сохранение рабочей зоны в чистоте и порядке.

Требования:

- пунктуальность, аккуратность,

- опыт работы от 1 года

Условия:

- График работы 2/2, 5/2 c 10:00 до 23:00

- Вечерняя развозка персонала

- Обучение и карьерный рост

- выдача ЗП без задержек 100%

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 400000 KZT

Компания: Вепрынцев

В кинотеатр «CINEMAX» в ТРЦ "Шымкент Плаза" открыта вакансия Бармен.

Что делает бармен:

- Продает продукцию бара (попкорн, безалкогольные напитки, пиво, чипсы - от продажи есть бонусы

- Следит за чистотой барной стойки

- Контролирует наличие товара на баре и на мини складе

- Работает с деньгами и обеспечивает их сохранность.

Если ты: ответственный, коммуникабельный, стрессоустойчивый, владеешь двумя языками (казахский и русский) и любишь продавать, - то смело отправляй резюме. Возможно ты тот, кто нам нужен!

Что мы предлагаем:

- Плавающий режим работы с графиком 2/2

- ЗП + премия

- Развозка

- Предоставление униформы

- Обучение за счет компании

- Работа в дружном и позитивном коллективе

- Участие в корпоративных мероприятиях кинотеатра

- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РК

P. S. Резюме без фото и полных данных о кандидате, увы не рассматриваются!!!

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 110000 до 160000 KZT

Компания: Cinema operation

Приглашаем су-шефа Китайской Кухни на работу в РК "АСТОРИЯ".

Обязанности:

- Приготовление блюд меню согласно технологическим картам

- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции

- Работа с ВОК

- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте

- Формирование заготовок, отсутствие стоп-листа

- Контроль работы и обучение поваров

Требования:

- Стаж работы на аналогичной должности от 5 лет

- Знание основных блюд китайской кухни

- Знание технологического процесса приготовления блюд

- Соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены

- Умение аккуратно и красиво оформлять блюда

- Умение работать в команде

Условия:

- Кандидаты рассматриваются только по результату дегустации

- Трансфер Талгар-Конаев-Талгар

- Служебная форма

- Ночные и дневные смены

Резюме отправлять, указанную в объявлении.

Подробнее по телефону.

ВАЖНО Если Вы оставляете свои контактные данные - будьте на связи и не отключайте телефон, чтобы мы могли связаться с Вами для телефонного интервью.

Звонок может поступать с другого номера (не с того, что указан как контактный).

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Компания: АСТОРИЯ

Добро пожаловать на страничку вакансий сети кофеен «Неделька» на hh. kz!!!

О Нас:

8 кафе в центральной части города!

Работаем с 2014 года!

У нас дружный коллектив, возможность карьерного роста, проводим обучение!

Требования:

Желание работать;

Желание развиваться;

Позитивное мышление;

Умение работать в команде;

Коммуникабельность, ответственность, оперативность и адекватность.

Условия работы:

График 5/2 с 7:00-16:00

График 5/2 с 15:00-22:00

Заработная плата: утренний с 7:00 до 16:00, 250 000 оклад + проценты от 2% до 10%

Заработная плата: Вечерний с 15:30 до 22:00, 150000 оклад+ проценты от 2% до 10%

Заработная плата ВСЕГДА ВОВРЕМЯ до 10-го числа каждый месяц

Аванс 20-го числа каждый месяц

БЕСПЛАТНОЕ 2-х разовое служебное питание

Служебная развозка

Метро: Жибек Жолы

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 250000 до 700000 KZT

Компания: Vega Food

Обязанности:

- - Создавать атмосферу сервиса, в которую гость будет погружаться сразу с первого шага в наше заведение. Ты не просто обслуживаешь ты создаешь настроение в моменте.

- Работать с меню: понимать его, уметь рассказывать, советовать и продавать не в лоб, а по-настоящему помогая гостю выбрать лучшее. Твоя задача быть проводником в мире наших блюд, а не просто озвучивать позиции.

- Следить за тем, чтобы все было вовремя, красиво и вкусно подано. Мы заботимся не только о качестве блюд, но и о том, как они подаются, как оформлен стол и какое впечатление получает гость в целом.

- Работать в команде мы не перекладываем ответственность, а помогаем друг другу. Если коллега не успевает, ты подстрахуешь. Если в зале напряженный момент ты включишься. Мы все в одной лодке и гребем в одном направлении.

- Соблюдать стандарты нашего сервиса и честно следовать правилам компании. У нас нет места для хаоса и случайностей каждый шаг должен быть продуман, и важно, чтобы ты работал по системе.

- Забыть про «я везде работал» и настроиться на новую волну у нас свой стиль, и мы готовы тебя в него погрузить. Мы не повторяем чужие ошибки, а создаем свою идеальную систему.

Условия:

Условия:

- Условный график 2/2 ( на время стажировки 4/2 по 8 часов: первые два дня в утро, вторые в вечер и два полноценных выходных)

- Смена 9%(обговорим при собеседовании!)

- Питание, развозка, нормальный дружный коллектив и адекватное . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-681737 - показать описание вакансии полностью >>

Всем привет!

Если ты любишь ресторанную сферу, ценишь качество и хочешь работать в сильной команде мы ждём именно тебя! Нам требуется СТАРШИЙ ПОВАР:

График: 5/2 (пять рабочих, два выходных) или 4/2

с 11.00 до 00.00

Оплата: от 19.000 до 21 000 тенге за смену

Стажировка 2 дня не оплачивается. Далее 19.000 смена испытательный срок

Обязанности:

организация работы кухни на смене, контроль за процессами приготовления, распределение задач между поварами, отдача блюд по стандарту заведения, составление закупа. Знание всех технологических процессов.

Требования:

опыт работы на аналогичной позиции, знание технологических процессов, ответственность и лидерские качества. Умение управлять командой, стрессоустойчивость. Понимание работы ресторана, умение находить решения.

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 390000 до 460000 KZT

Компания: ИП Тайбасаров

Компания Koktem Friends приглашает в свою команду бухгалтера-калькулятора. НЕ УДАЛЕННО.

должностные обязанности:

Знание iikochein

Расчет блюд, технологических и калькуляционных карт, товарных отчетов.

Ежемесячное проведение инвентаризации, выявление и расчет излишков и недостач по результатам ревизии. Анализ food cost

Анализ abc

Ежемесячное списание себестоимости (питание персонала, дегустации и отработка блюд, порча).

Полный документооборот производственного учета.

Полный прием товаров поступающих в заведение (кухня, бар, кондитерка, зал, хоз. товары).

Ежедневная выдача хоз. товаров подразделениям.

Корректировка поступающих заявок от подразделений согласно остаткам и анализу продаж.

Работа с поставщиками, анализ и мониторинг цен.

Работа в программе Айко (технологические карты, приходные накладные, внутреннее перемещение, акты списания, акты разделки).

Ежемесячные ревизии складов: кухни, бара, хоз. товаров, посуды.

Выполнение поручений главного бухгалтера.

Условия:

- График: 5/2, с 09.00 до 18.00ч., предусмотрен обед за счет компании.

- Заработная плата обсуждается на собеседовании

- офис на правом берегу

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 400000 до 400000 KZT

Компания: Koktem friends

Опыт работы: 13 года

Полная занятость

График: 4/2 или 3/2

Рабочие часы: 8 или 12Вечерние или ночные смены

Формат работы: на месте работодателя

О месте работы:

BOMBAY (Бомбей) это лицензированное казино, которое работает в специальной туристической зоне на территории г. Конаев (ранее Капчагай).

Для сотрудников из Талгар предоставляется бесплатный автобус Талгар-Казино-Талгар.

Вы будете работать в одном из самых надёжных игорных заведений Казахстана (функционирует с 2014 г.) в большом коллективе, т. к. казино - это структура со множеством подразделений (ресторан, бар, отель, зал игровых автоматов, зал игровых столов, SPA, транспортный отдел, хозяйственные службы, отдел маркетинга, служба ресепшен и пр.)

Приглашаем сотрудников, которые готовы обучаться и расти в сфере ресторанного дела.

Обязанности:

- Обслуживание гостей согласно правилам, этикету и особенностям заведения (разлив и подача алкогольных и безалкогольных напитков, приготовление и подача горячих напитков)

- Оказание помощи в обслуживании гостей

- Поддержание положительного имиджа заведения: вежливость, приветливость

- Подготовка барной посуды и оборудования к передаче смены напарнику

Требования:

- Медицинская книжка

- Опыт работы и знание бара как преимущество

- Навыки работы с персоналом ресторана

Условия:

- Трансфер автобус Талгар-Казино-Талгар

- Бесплатное обуч . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-393232 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- регистрация въезда/выезда гостей в отель (работа в программе);

- работа с кассовым аппаратом (расчет въезжающих/выезжающих гостей);

- быстрые и качественные ответы на телефонные звонки.

Требования:

- знание русского, английского и казахского языков - грамотный уровень (!);

- терпеливость;

- стрессоустойчивость;

- учтивость;

- обучаемость;

- позитивный настрой.

Условия:

- стабильная заработная плата

- премия по результатам работы

- сменный график 2/2 день/ночь

- питание

Метро: Театр имени Ауэзова

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 220000 KZT

Компания: World Trade Center Almaty (Best Western Plus Atakent Park Hotel)

О месте работы:

BOMBAY (Бомбей) это лицензированное казино, которое работает в специальной туристической зоне на территории г. Конаев (ранее Капчагай).

Для сотрудников из Амлаты предоставляется бесплатный автобус Алматы-Казино-Алматы.

Вы будете работать в одном из самых надёжных игорных заведений Казахстана (функционирует с 2014 г.) в большом коллективе, т. к. казино - это структура со множеством подразделений (ресторан, бар, отель, зал игровых автоматов, зал игровых столов, SPA, транспортный отдел, хозяйственные службы, отдел маркетинга, служба ресепшн и пр.)

Приглашаем сотрудников, которые готовы обучаться и расти в сфере ресторанного дела.

Обязанности:

- Обслуживание гостей согласно правилам, этикету и особенностям заведения (разлив и подача алкогольных и безалкогольных напитков, приготовление и подача горячих напитков)

- Оказание помощи в обслуживании гостей

- Поддержание положительного имиджа заведения: вежливость, приветливость

- Подготовка барной посуды и оборудования к передаче смены напарнику

Требования:

- Медицинская книжка

- Опыт работы и знание бара как преимущество

- Навыки работы с персоналом ресторана

Условия:

- Трансфер автобус Алматы-Казино-Алматы

- Бесплатное обучение

- Бесплатное питание

- Возможность карьерного роста

- Официальное трудоустройство

- Служебную форму

- Дневные и ночные смены

Зв . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-430609 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Организация и контроль работы кухни

- Разработка и обновление меню

- Управление персоналом кухни

- Контроль закупок, хранения продуктов и товарных остатков

- Оптимизация расходов и снижение списаний

Требования:

- Знание современных технологий приготовления блюд

- Навыки управления персоналом

- Ответственность, лидерские качества

Условия:

- Стабильная заработная плата

- При необходимости предоставляем проживание

- Дружный коллектив

- Комфортные условия труда

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 700000 KZT

Компания: Рахимова А М

Хостес / Ресепшен (PR), г. Конаев, есть трансфер

О месте работы:

BOMBAY (Бомбей) и ASTORIA (Астория) это лицензированные казино, которые работают в специальной туристической зоне игорных заведений на территории г. Конаев (ранее Капчагай).

Вы будете работать в одном из самых надёжных игорных заведений Казахстана (функционируют более 10 лет) в большом коллективе, т. к. казино - это структура со множеством подразделений (ресторан, бар, отель, зал игровых автоматов, зал игровых столов, SPA, транспортный отдел, хозяйственные службы, отдел маркетинга, служба ресепшн и пр.)

Для сотрудников из Амлаты предоставляется бесплатный автобус Алматы-Казино-Алматы.

Мы ищем сотрудников, которые готовы общаться с гостями и обеспечивать высокий сервис.

Обязанности:

- Встреча гостей

- Предоставление гостям первичной информации

- Взаимодействие с подразделениями

- Ведение работы с документами

- Контроль опрятности и работоспособности рабочего места

Требования к кандидату:

- Понимание, что такое хороший сервис

- Умение справляться с конфликтными ситуациями

- Грамотная устная и письменная речь (русский/казахский)

- Английский будет преимуществом

- Опыт работы в похожей должности с аналогичным функционалом как преимущество

Мы предлагаем:

- Конкурентную заработную плату

- Сменный график (возможны ночные смены)

- Трансфер (Алматы-Конаев-Алматы) . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-430610 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Работать с меню: освежать позиции, вводить сезонные спецпредложения, прорабатывать новинки и, главное, заводить на них четкие, понятные техкарты.

- Взять кухню под полный контроль: от приемки продуктов утром до финальной уборки вечером. Контролировать отдачу каждое блюдо должно выходить в зал идеальным.

- Держать экономику: контролировать фудкост, работать с поставщиками (выбивать лучшие условия и свежие продукты), минимизировать списания и вовремя проводить инвентаризации.

Требования:

- Вы работали шефом или су-шефом от 3 лет в заведениях с хорошей посадкой и понимаете, что такое «запара» и как из нее выходить без потерь качества.

- У вас все в порядке с управленческими навыками. Вы умеете объяснять задачи, а не просто кричать на процессах.

- Любите чистоту, структуру и аккуратность во всем от внешнего вида до порядка на складе.

Условия:

- Честная зарплата: стабильный оклад + понятные бонусы (KPI), привязанные к фудкосту и выручке. Обсудим финальную цифру на собеседовании.

- График: 5/2 (выходные плавающие, присутствие в пиковые дни обязательно).

- Адекватное руководство: мы не лезем в творческий процесс, если выполняются финансовые показатели и стандарты кухни. Прислушиваемся к идеям.

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Компания: MARI RESTAURANT

Метро: Алатау, Москва, Сайран, Театр имени Ауэзова

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 280000 до 330000 KZT

Компания: Golden Axe

Обязанности:

Приготовление классической неаполитанской пиццы согласно стандартам ресторана;

Работа с тестом длительной выдержки;

Контроль процесса ферментации, качества и состояния теста;

Подготовка соусов, начинок, полуфабрикатов и заготовок;

Соблюдение технологических карт, стандартов подачи и рецептур;

Выпекание пиццы с соблюдением температурного режима и стандартов качества;

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

Соблюдение санитарных норм, правил товарного соседства и маркировки;

Участие в инвентаризациях и списаниях при необходимости.

Требования:

Опыт работы на кухне ресторана;

Понимание базовых кухонных процессов;

Умение работать по технологическим картам;

Знание санитарных норм и правил хранения продуктов;

Понимание маркировки, сроков годности и товарного соседства;

Навык работы с заготовками и полуфабрикатами;

Аккуратность, чистоплотность и внимательность к деталям;

Ответственность и дисциплинированность;

Умение работать в команде;

Способность работать в темпе ресторана;

Готовность соблюдать стандарты качества и чистоты.

Знание процессов ферментации, гидратации и созревания теста;

Понимание температурных режимов выпекания;

Опыт работы с профессиональной пицца-печью будет преимуществом;

Условия:

Работа в стабильном ресторане премиального уровня;

Сво . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-678165 - показать описание вакансии полностью >>