Работа: Рестораны, Общественное питание: 1 983 вакансии

Обязанности:

- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой

- Контроль технологии приготовления блюд

- Обеспечение высокого качества и вкуса продукции

- Руководство персоналом столовой, организация рабочего процесса

- Контроль за соблюдением трудовой дисциплины, санитарных норм и правил

- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации

- Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, разработка и составление меню

- Постоянный контроль процесса приготовления пищи и норм закладки сырья

- Расстановка поваров и других работников производства по рабочим местам

- Самостоятельное приготовление блюд особой сложности, эксклюзивных блюд, разработка рецептур новых блюд и введение их в производство

- Дегустация и оценка готовых блюд

- Составление графика выхода подчинённых на работу

- Организация учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности столовой

Требования:

- Опыт в должности шеф-повара не менее года, опыт работы в общепите не менее 5 лет

- Образование высшее или средне-специальное профильное

Условия:

- График работы 6/1

- Официальное трудоустройство . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-601090 - показать описание вакансии полностью >>

Ищем энергичного и внимательного кассира в дружную команду сети пиццерий «Додо Пицца». Если вы хотите работать в стабильной компании с возможностью карьерного роста, эта вакансия для вас!

Обязанности

- Обслуживание клиентов на кассе

- Прием и обработка заказов

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

- Работа с кассовым аппаратом и терминалом

- Соблюдение стандартов компании

Требования

- Готовность работать по стабильному графику

- Ответственность и внимательность

- Желание обучаться и развиваться

- Знание казахского и русского языков

Условия

- Обучение с нуля

- Питание и фирменная униформа

- Дружная команда и поддержка

- Возможность карьерного роста

- График 5/2

Метро: Бауыржан Момышулы, Москва, Сайран, Сары-Арка

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: до 250000 KZT

Компания: Парасат

Обязанности:

- разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;

- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;

- подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;

- оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;

- контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;

- составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;

- контроль работы помощника повара.

Требования:

- образование профильное

- знать и уметь готовить горячие, холодные блюда и салаты, напитки и выпечку

- опыт работы поваром не менее 5 лет

Условия:

- шестидневная рабочая неделя

- официальное трудоустройство, полный соцпакет, бесплатное питание

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 614931 KZT

Компания: Компания САЛАМАТ

Метро: Алатау, Байконур, Сайран, Театр имени Ауэзова

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 300000 KZT

Компания: FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э. Ш.)

В сеть пивных магазинов Волна требуется Повар (фаст-фуд)

Обязанности:

- Приготовление блюд по установленному меню

- Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте

- Контроль и поддержание стабильности качества блюд

Требования:

- Высшее, среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания)

- Опыт работы Поваром или старшим ОБЯЗАТЕЛЕН

- Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил

- Ответственность, исполнительность, чистоплотность

Условия:

- 2/2, полный рабочий день

- официальное оформление

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 300000 KZT

Компания: Well. kz

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 240000 до 300000 KZT

Компания: Ванилла Кунаева

Обязанности:

- Продавать и организовывать банкеты, фуршеты, детские праздники, детские дни рождения, корпоративные мероприятия

- Вести переговоры с гостями, подбирать индивидуальные предложения

- Контролировать подготовку и проведение мероприятий

- Следить за качеством сервиса и удовлетворённостью гостей

Требования:

- Опыт работы в продажах (желательно в сфере услуг или организации мероприятий).

- Навыки продаж и ведения переговоров

- Организованность, клиентоориентированность и внимание к деталям

- Способность работать в режиме многозадачности

- Отличные коммуникативные навыки и умение работать с возражениями.

Условия:

Мы предлагаем:

- Работу в дружной и профессиональной команде.

- Хорошую зарплату и бонусы по результатам работы.

- Возможность профессионального роста.

- Участие в организации уникальных мероприятий.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 300000 до 600000 KZT

Компания: Аквапарк Гавайи ( Aquapark Hawaii)

Динамично развивающийся международный ресторанный холдинг SUN GROUP запустил новый проект банно-ресторанный комплекс.

Приглашаем в свою команду официантов с ОПЫТОМ работы!

Требования:

- Опыт работы в ресторанах от 1го года;

- Обслуживание гостей по стандартам сервиса;

- Умение общаться с людьми;

- Безграничный оптимизм и умение искренне улыбаться;

- Умение быстро включаться в рабочий процесс.

Обязанности:

- Предоставлять гостям качественный сервис;

- Грамотно красиво и «вкусно» презентовать шедевры наших поваров;

- Делиться с окружающими своими улыбками и отличным настроением.

Условия:

- График работы 2/2, 4/2 с 09:00 до 23.00;

- Высокий уровень дохода - ставка 150 000+%+чай;

- Бесплатное питание;

- Униформа;

- Развозка;

- Интересные мотивационные программы и поощрения;

- Молодой и дружный коллектив;

- Возможность карьерного роста и профессионального развития.

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 600000 до 800000 KZT

Компания: Sun Group

Добро пожаловать на страничку вакансий сети кофеен «Неделька» на hh. kz!!!

О Нас:

8 кафе в центральной части города!

Работаем с 2014 года!

У нас дружный коллектив, возможность карьерного роста, проводим обучение!

Требования:

Желание работать;

Желание развиваться;

Позитивное мышление;

Умение работать в команде;

Коммуникабельность, ответственность, оперативность и адекватность.

Условия работы:

График 5/2 с 7:00-16:00

График 5/2 с 15:45-01:00

Заработная плата: утренний с 7:00 до 16:00, 250000 оклад + проценты от 2% до 10%

Заработная плата: вечерний с 15:45 до 01:00, 150000 оклад + проценты от 2% до 10%

Заработная плата ВСЕГДА ВОВРЕМЯ до 10-го числа каждый месяц

Аванс 20-го числа каждый месяц

БЕСПЛАТНОЕ 3-х разовое служебное питание

Служебная развозка

Метро: Абая, Алмалы, Жибек Жолы

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 250000 до 700000 KZT

Компания: Vega Food

Обязанности:

- Составление калькуляционных карт (ТТК)

- Контроль себестоимостей и норм закладки в ТТК

- Навыки управления командой от 5+ человек

- Опыт запуска или перезапуска кухни будет преимуществом

- Системность: умение выстраивать процессы по управлению сменой

- Практический опыт работы на раздаче

- Проведения и разбор инвентаризаций

- Знания и соблюдение сан норм и пищевой безопасности

Требования:

опыт работе не менее 3-х лет

Условия:

развозка

питание

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: до 400000 KZT

Компания: OMIR SHYMKENT 2025

Метро: Жибек Жолы, Райымбек батыра

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 100000 до 180000 KZT

Компания: Ванилла Кунаева

Требования:

- Среднее образование и выше

- Опыт работы в кафе, ресторанах, кондитерских или пекарнях не менее 1 года

- Доброжелательность, сдержанность, умение избегать конфликтов, грамотная речь, вежливость, чистоплотность и опрятность

- Владение русским и казахским языками приветствуется

- Наличие санитарной книжки

Условия работы:

- Подчиняется шефу-пекарю (владельцу пекарни-кондитерской)

- Подчиненных - нет

График работы:

СБ с 7:00 до 18:00, ВС: с 8:00 до 15:00

Место работы:

район ул. Аскарова и Аль Фараби (верхняя часть города)

- Официальное трудоустройство со всеми выплатами

- Годовой бонус по результатам оценки вклада в успех заведения

- Скидки на продукцию пекарни

- Возмещение расходов на поездку на такси из дома до работы

Обязанности:

- Сборка сендвичей по заказу клиентов

- Сухая и влажная уборка помещений в конце рабочего дня

- Загрузка/выгрузка посуды в/из посудомоечной машины

- Соблюдение применимых санитарных норм и правил

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 102857 до 128571 KZT

Компания: Nancrafter

Требования:

- Наличие сертификата об окончании курсов в сфере общественного питания

- Способность понимать и выполнять устные и письменные инструкции

- Хорошие организационные и коммуникативные навыки

- Практические знания технологии приготовления пищи

- Навыки работы с кухонным оборудованием и инструментами

- Умение готовить блюда национальной и международной кухни будет преимуществом

- Знание стандартов безопасного приготовления, хранения и сервировки продуктов

- Знание санитарных норм и правил гигиены

- Навыки поддержания чистоты производственных и служебных помещений

Обязанности:

- Помощь поварам в подготовке и приготовлении блюд

- Поддержание чистоты и порядка на кухне и в производственных зонах

- Соблюдение стандартов качества, гигиены и пищевой безопасности

- Работа с кухонным оборудованием и инвентарем

- Участие в сервировке и выдаче блюд при необходимости

- Контроль правильного хранения продуктов и их использования

- Участие в приемке, размещении и учете продуктов

- Содействие в проведении уборки, дезинфекции и санитарной обработки помещений

- Контроль соблюдения личной гигиены и санитарных норм

- Соблюдение техники безопасности и правил охраны труда

- Немедленное информирование руководства о потенциально опасных ситуациях

Занятость: Полная занятость

График: Вахтовый метод

Опыт рабо . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-677991 - показать описание вакансии полностью >>

Требования:

- Высшее или среднее профессиональное образование в области общественного питания / ресторанного дела / технологии продукции

- Опыт работы в сфере общественного питания не менее 10 лет

- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом не менее 5 лет, предпочтительно на крупных удалённых объектах (от 1000 человек)

- Опыт работы в Казахстане и странах СНГ

- Опыт разработки меню и технологических карт

- Опыт организации производственных процессов кухни и контроля качества продукции

- Навыки планирования закупок и учета сырья

- Опыт управления персоналом кухни

- Знание санитарных норм, стандартов HACCP и требований охраны труда

- Знание казахского, русского и английского языков

- Уверенные навыки работы с ПК (MS Office)

- Отличные лидерские, организационные и коммуникативные навыки

Профессиональные знания:

- Законодательство и нормативные акты РК в сфере общественного питания

- Технология производства, ассортимент и стандарты качества блюд

- Принципы рационального и диетического питания

- Порядок составления меню, калькуляции блюд, нормы расхода сырья

- Правила хранения продуктов и полуфабрикатов

- Устройство и эксплуатация технологического оборудования

- Основы организации труда и трудового законодательства РК

- Требования охраны труда, санитарии и пожарной безопасности

- Практические знания международной . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-677993 - показать описание вакансии полностью >>

Добро пожаловать на страничку вакансий сети кофеен «Неделька» на hh. kz!!!

О Нас:

8 кафе в центральной части города!

Работаем с 2014 года!

У нас дружный коллектив, возможность карьерного роста, проводим обучение!

Требования:

Желание работать;

Желание развиваться;

Позитивное мышление;

Умение работать в команде;

Коммуникабельность, ответственность, оперативность и адекватность.

Условия работы:

График по договоренности

Заработная плата:

1.000 тг в час

Заработная плата ВСЕГДА ВОВРЕМЯ до 10-го числа каждый месяц

Аванс 20-го числа каждый месяц

БЕСПЛАТНОЕ 2-х разовое служебное питание

Служебная развозка

Метро: Алмалы, Жибек Жолы, Райымбек батыра

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: до 100000 KZT

Компания: Vega Food

Запустили после реновации современный гостиничный ресторанный комплекс.

И мы приглашаем энергичного и ответственного человека, которые хочет расти и развиваться вместе с нами!

Мы открываем вакансию Повар Холодного цеха

Наши сотрудники это наша главная ценность и одна из ключевых составляющих нашего успеха.

Обязанности:

- Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам

- Соблюдение стандартов качества, вкуса и подачи блюд

- Подготавливать основные продукты и готовить блюда;

- Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов;

- Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СанЭпидНадзора;

- Участвовать в плановых генеральных уборках ресторана и подсобных помещениях;

- Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственную и трудовую дисциплину, правила внутреннего трудового распорядка, пожарной техники безопасности;

- Обеспечивать конфиденциальность всей информации компании: методик, процессов, материалов, рецептов, руководств, финансовой информации, процессов обучения и спецификаций продуктов;

- Использовать технологические карты и прочие регламентирующие документы;

- Соблюдать сроки и условия хранения продуктов, санитарные нормы;

- Выполнять инвентаризацию продуктов и оборудования (под руководством Шеф- повара); . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-605554 - показать описание вакансии полностью >>

Требования:

- Среднее или среднее специальное образование

- Способность понимать и выполнять устные и письменные инструкции

- Знание санитарно-гигиенических норм в сфере общественного питания

- Знание требований по обращению с отходами

- Ответственность, аккуратность, исполнительность

Обязанности:

- Соблюдение требований Компании и Клиента в области охраны труда, техники безопасности и экологических норм

- Использование СИЗ и ношение рабочей униформы

- Сортировка, учет и отгрузка отходов, работа с прессовым оборудованием

- Доставка сырья и полуфабрикатов в производственные цеха

- Внутрицеховая транспортировка продуктов, посуды и инвентаря

- Подготовка тары, вскрытие упаковок и консервной продукции с сохранением качества

- Доставка готовой продукции на раздачу

- Участие в комплектации линий раздачи (подносы, приборы, блюда, напитки)

- Сбор и утилизация пищевых отходов

- Мытье кухонной и столовой посуды, инвентаря и оборудования вручную и с использованием посудомоечных машин

- Сушка и подготовка посуды к повторному использованию

- Доставка чистой посуды на линии раздачи

- Поддержание чистоты на рабочем месте и в производственных зонах

- Выполнение вспомогательных работ при приготовлении блюд

- Контроль за исправностью оборудования и соблюдение правил его эксплуатации

Занятость: Полная занятость

Графи . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-678002 - показать описание вакансии полностью >>

Компания Американа представляет на территории Казахстана всемирно известные Бренды сетей быстрого питания KFC, Hardee's, Pizza Hut и кофеен Costa Coffee, Krispy Kreme.

Мы ищем лучших из лучших. Это ваш шанс стать частью компании и внести вклад в развитие всемирно-известных и всеми любимых брендов.

Мы в поиске сотрудников в новый ресторан Hardees Flag!

Основные обязанности:

- Обслуживание гостей по международным стандартам;

- Сбор заказа;

- Приготовление различных видов блюд;

- Поддержание чистоты;

- Работа на кассе.

Наша компания предлагает:

- Официальное трудоустройство;

- Стабильную заработную плату;

- Бонусы по результатам выполнения поставленных целей;

- Бесплатное обучение по международным стандартам;

- Возможность карьерного роста;

- Бесплатное служебное питание;

- Транспортировку в пределах города;

- Фирменную униформу;

- Гибкий график работы;

- Мотивационные программы.

Оставляйте свой отклик!

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 150000 KZT

Компания: Caspian International Restaurants company

Промоутер на табачный бренд в продуктовые магазины (16-00 - 20-00)

Мы в поисках интересных и амбициозных, с желанием в дальнейшем развиваться в компании.

Расскажем вам об обязанностях:

- Консультация курильщиков 21+ в торговых точках (магазины, супермаркеты, заправки и тд)

Мы предлагаем:

- Всего 4 часа работы в день (с 16-00 до 20-00)

- 5-дневная рабочая неделя, СБ и ВС выходные дни

- Официальное трудоустройство.

Мы ожидаем:

- Твою вовлеченность и активную работу;

- Твое желание зарабатывать больше;

- Стремление к развитию;

- Ответственность и дисциплинированность.

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 160000 KZT

Компания: CONTINEO

Промоутер на табачный бренд в продуктовые магазины (16-00 - 20-00)

Мы в поисках интересных и амбициозных, с желанием в дальнейшем развиваться в компании.

Расскажем вам об обязанностях:

- Консультация курильщиков 21+ в торговых точках (магазины, супермаркеты, заправки и тд)

Мы предлагаем:

- Всего 4 часа работы в день (с 16-00 до 20-00)

- 5-дневная рабочая неделя, СБ и ВС выходные дни

- Официальное трудоустройство.

Мы ожидаем:

- Твою вовлеченность и активную работу;

- Твое желание зарабатывать больше;

- Стремление к развитию;

- Ответственность и дисциплинированность.

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 160000 KZT

Компания: CONTINEO