Работа: Рестораны, Общественное питание: 1 746 вакансий

Франшизная точка "Lanzhou" (фудкорт) в ТРЦ "Dostyk Plaza" приглашает в команду Старшего повара.

Мы ищем ответственного и опытного специалиста, который сможет организовать работу кухни, контролировать качество блюд, соблюдать технологические карты и поддерживать порядок на производстве.

Место работы:

ТРЦ Dostyk Plaza, фудкорт Lanzhou

Формат: официальное трудоустройство

График: обсуждаются на собеседовании

Оплата: от 22 000 тенге за смену

Обязанности:

- организация и контроль работы поваров в смене;

- распределение задач между сотрудниками кухни;

- обеспечение бесперебойной работы кухни;

- контроль качества, внешнего вида и своевременной выдачи блюд;

- соблюдение технологических карт и стандартов приготовления;

- контроль норм закладки, выхода продукции и порционирования;

- контроль остатков сырья и участие в инвентаризациях;

- формирование заявок на закуп продукции;

- контроль чистоты, санитарных норм и пищевой безопасности;

- обучение и адаптация поваров и стажеров;

- контроль исправности кухонного оборудования.

Требования:

- опыт работы поваром или старшим поваром от 1 года;

- профессиональное образование в сфере общественного питания будет преимуществом;

- знание технологии приготовления блюд;

- знание санитарных норм и правил пищевой безопасности (HACCP);

- ответственность, а . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-755968 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения.

- Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности.

- Контроль качества продуктов и готовых блюд.

- Подготовка заготовок и организация рабочего места.

- Соблюдение сроков и условий хранения продуктов.

- Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Контроль остатков продукции и своевременное информирование о необходимости заказа.

- Соблюдение норм расхода сырья и минимизация списаний.

- Участие в проведении инвентаризации.

- Работа в команде и выполнение поручений шеф-повара или су-шефа.

- Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности.

Требования:

- Опыт работы поваром приветствуется (рассмотрим кандидатов без опыта при наличии желания обучаться).

- Знание технологий приготовления блюд и санитарных норм.

- Ответственность, аккуратность и внимательность.

- Умение работать в команде и в быстром темпе.

- Чистоплотность и соблюдение стандартов гигиены.

- Пунктуальность и дисциплинированность.

- Наличие действующей санитарной книжки (или готовность оформить).

- Желание развиваться и совершенствовать профессиональные навыки.

- Стрессоустойчивость и способность эффективно работать в часы высокой загрузки.

Условия:

- Официальное трудоустройство (при необходимости).

- Стабильная и своевременная вып . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-766467 - показать описание вакансии полностью >>

Компания Американа представляет на территории Казахстана всемирно известные Бренды сетей быстрого питания KFC, Hardee's, Krispy Kreme и кофеен Costa Coffee.

Мы предоставляем каждому сотруднику возможности для карьерного роста. Наша корпоративная культура основывается на принципах открытости и многообразия. Это то, во что мы верим, чем живем и дышим в Американа.

Станьте частью семьи Американа и постройте успешную карьеру!

В данный момент в городе Алматы открыта вакансия Менеджера смены Aport Mall East.

Основные обязанности:

- Эффективное управление сменой;

- Обеспечение максимального увеличения объема продаж и прибыли ресторана;

- Соблюдение стандартов компании;

- Поддержание высокого уровня качества продукции и обслуживания гостей;

- Управление персоналом: обучение, адаптация и мотивация.

Основные требования к кандидату:

- Высшее/средне-специальное образование;

- Опыт работы в сфере продаж/ритейл приветствуется;

- Коммуникабельность, ответственность, организаторские способности, исполнительность, ориентация на результат;

- Высокая мотивация в работе и дисциплинированность;

- Навыки управления персоналом.

Наша компания предлагает:

- Официальное трудоустройство;

- Стабильную заработную плату;

- Бонусы по результатам выполнения поставленных целей;

- Возможность карьерного роста;

- Бесплатное служебное питание; . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-630535 - показать описание вакансии полностью >>

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 225000 до 270000 KZT

Компания: Main Corp

Обязанности:

- Приготовление разнообразных блюд в соответствии с меню ресторана, следуя рецептуре и стандартам качества (турецкая кухня)

- Проверка свежести и качества ингридиентов, использование высококачественных продуктов для готовки

- Контроль за запасами продуктов и кухонными пренадлежностями, заказ необходимых товаров, поддержание порядка на кухне

- Организация работы кухонного персонала, координация процесса приготовления блюд, соблюдение сроков подачи заказов.

Требования:

- Опыт работы поваром в заведениях турецкой или восточной кухни

- Умение работать с мангалом, хоспером, грилем

- Готовность работать в условиях высокой нагрузки

Условия:

- Нормальные условия труда

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Компания: RIXOS PRESIDENT HOTEL ASTANA

В производственную столовую требуется Помощник повара.

График работы:

5/2, с 07.00 до 16.00.

Условия:

зарплата раз в месяц на карту банка.

Требования:

трудолюбивая, ответственная, чистоплотная, без вредных привычек; умение работать в команде.

Трудоустройство согласно ТК РК.

Компания: VK development group, ТОО

Обязанности:

Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК

Соблюдение санитарных норм согласно требованиям САНПИН

Требования:

Пунктуальность

Коммуникабельность

Ответственность

Условия:

График 4/2

Выплаты два раза в месяц

Развозвка

Питание на персонал

Дружный коллектив

Метро: Байконур, Сайран, Театр имени Ауэзова

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 360000 до 400000 KZT

Компания: Suhjama

TanukiFamily международная ресторанная группа, объединяющая проекты с сильной концепцией, высоким уровнем сервиса и любовью к гостеприимству.

Уже более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши бренды работают в Казахстане и за его пределами, ежедневно принимая тысячи гостей и развивая команду профессионалов, которые задают высокие стандарты ресторанной индустрии.

В TanukiFamily входят:

Tanuki международный бренд японских ресторанов, основанный в 2004 году. Сегодня сеть насчитывает более 95 ресторанов в разных странах мира и остаётся одним из самых узнаваемых брендов в своём сегменте. Tanuki объединяет традиции японской кухни, современные гастрономические тренды и философию семейного гостеприимства.

Bella Ciao современный итальянский ресторан, вдохновлённый традициями Средиземноморья, авторским подходом, атмосферой тёплого общения и высоким уровнем сервиса.

Kaspiyka seafood рестораны с атмосферой морского побережья, свежими продуктами, fish market концепцией и современной гастрономией.

Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём среду, где каждый сотрудник может развиваться, реализовывать свои идеи и становиться частью сильного профессионального сообщества.

Официант

Обязанности:

Вежливое и профессиональное обслуживание гостей ресторана;

Консультирование гостей по меню, помощь в выборе блюд и напитков;

Создание гостеприимной атмосферы и высокого ур . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-764685 - показать описание вакансии полностью >>

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 450000 до 800000 KZT

Компания: Eatery

В ресторан Сандык/ ТАРЫ Сарайшык приглашает в свою команду Бригадира повара

Обязанности:

- Изготовление всех блюд, входящих в меню заведения.

- Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд.

- Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

- Проведение тепловой обработки продуктов широкого спектра.

Требования:

- Готовность и умение работать в команде;

- Опыт работы от 2 лет;

- Умение работать по технологическим картам;

- Участие в проведении инвентаризации;

- Способность быть правой рукой шеф-повара, помогать в организации работы кухни;

- Ответственность, аккуратность, дисциплинированность.

Условия:

- График работы 2/1 с 08:00-20:00, 20:00-08:00

- Отличную возможность заработать!!!

- Официальное трудоустройство (медстрахование, пенсионные и социальные налоги за счет компании)

- Выдача ЗП ежемесячно до 10 числа на Фридом

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 370000 до 420000 KZT

Компания: Sandyq World

Обязанности:

- разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;

- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;

- подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;

- оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;

- контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;

- составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;

- контроль работы помощника повара.

Требования:

- образование профильное

- знать и уметь готовить горячие, холодные блюда и салаты, напитки и выпечку

- опыт работы поваром не менее 5 лет

Условия:

- шестидневная рабочая неделя

- официальное трудоустройство, полный соцпакет, бесплатное питание

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 614931 KZT

Компания: Компания САЛАМАТ

Компания Американа представляет на территории Казахстана всемирно известные Бренды сетей быстрого питания KFC, Hardee's, Krispy Kreme и кофеен Costa Coffee.

Станьте частью семьи Американа и постройте успешную карьеру!

Что вы будете делать:

- Эффективное управление сменой;

- Обеспечение максимального увеличения объема продаж и прибыли ресторана;

- Соблюдение стандартов компании;

- Поддержание высокого уровня качества продукции и обслуживания гостей;

- Управление персоналом: обучение, адаптация и мотивация.

Что мы хотим в вас видеть:

- Высшее/средне-специальное образование;

- Опыт работы в сфере гостиничного/ресторанного бизнеса/продаж приветствуется;

- Коммуникабельность, ответственность, организаторские способности, исполнительность, ориентация на результат;

- Высокая мотивация в работе и дисциплинированность;

- Навыки управления персоналом:

Наша компания предлагает:

- Официальное трудоустройство;

- Стабильную заработную плату;

- Бонусы по результатам выполнения поставленных целей;

- Бесплатное обучение по международным стандартам;

- Возможность карьерного роста;

- Бесплатное служебное питание;

- Транспортировку в пределах города;

- Фирменную униформу;

- Сменный график работы, 5/2;

- Мотивационные программы.

Скорее оставляй отклик!

Занятость: Полная занятость

График: . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-630548 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Разделка мяса, порционированние.

- Соблюдение стандартов гигиены и безопасности пищевого производства.

- Соблюдение процедур хранения, приготовления и подачи блюд в соответствии с установленными стандартами.

Требования:

- Опыт работы в качестве повара-мясника или подобной должности.

- Знание основ разделки и обработки мяса, птицы, рыбы.

- Умение работать в команде и соблюдать высокие стандарты кулинарного искусства.

- Стремление к качественной работе и выполнению поставленных задач.

- Знание и понимание правил санитарии и гигиены пищевого производства.

Условия:

- график работы 6/1 (суббота короткий день, воскресенье выходной)

- официальное трудоустройство

- обучение за счет работодателя.

- питание за счет работодателя.

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 320000 до 400000 KZT

Компания: ARCADA

Обязанности:

- Консультирование покупателей по ассортименту продукции.

- Приготовление кофе и напитков согласно стандартам компании.

- Обслуживание покупателей на кассе.

- Соблюдение стандартов сервиса и корпоративных регламентов.

- Выкладка товара, контроль сроков годности и остатков.

- Поддержание чистоты торгового зала, барной зоны и оборудования.

- Участие в инвентаризациях.

- Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности.

- Выполнение планов продаж и участие в акциях компании.

Требования:

- Опыт работы в розничной торговле или общественном питании приветствуется.

- Навыки приготовления кофе и работы с кофемашиной (будет преимуществом).

- Грамотная речь, доброжелательность, клиентоориентированность.

- Ответственность, аккуратность, дисциплинированность.

- Умение работать в команде.

- Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить.

Условия:

- Сменный график работы (2/2, с 7:00 до 20:00 или по согласованию).

- Своевременная выплата заработной платы (оклад + премия/процент от продаж).

- Обучение стандартам приготовления напитков и обслуживания.

- Возможность карьерного роста в сети.

Метро: Алмалы, Байконур, Жибек Жолы, Театр имени Ауэзова

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 250000 KZT

Компан . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-757782 - показать описание вакансии полностью >>

Промоутер на табачный бренд в продуктовые магазины (16-00 - 20-00)

Мы в поисках интересных и амбициозных людей, с желанием в дальнейшем развиваться в компании.

Расскажем вам об обязанностях:

- Консультация курильщиков 21+ в торговых точках (магазины, супермаркеты, заправки и тд)

Мы предлагаем:

- Всего 4 часа работы в день (с 16-00 до 20-00)

- 5-дневная рабочая неделя, СБ и ВС выходные дни

- Официальное трудоустройство.

Мы ожидаем:

- Твою вовлеченность и активную работу;

- Твое желание зарабатывать больше;

- Стремление к развитию;

- Ответственность и дисциплинированность.

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 190000 KZT

Компания: CONTINEO

Современный ресторан с выстроенными процессами, сильной командой и амбициями роста ищет повара-универсала, который умеет работать на разных станциях кухни и хочет развиваться вместе с нами.

Обязанности:

- Приготовление блюд по технологическим картам (горячий/холодный цех/пицца/лепка)

- Работа на разных станциях кухни (универсальность - важно)

- Соблюдение стандартов качества, вкуса и подачи

- Контроль свежести и хранения продуктов

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

- Соблюдение санитарных норм

Требования:

- Опыт работы поваром от 23 лет

- Универсальность: понимание как горячего, так и холодного цеха

- Умение работать в быстром темпе

- Ответственность, аккуратность, дисциплина

- Опыт работы с неаполитанской пиццей (будет плюсом)

Условия:

- Работа в новом современном ресторане (ТРЦ Forum, 3 этаж)

- График: 2/2 (возможно больше смен)

- Стабильные выплаты два раза в месяц

- Питание и развозка за счёт компании

Метро: Абая, Алмалы, Байконур, Театр имени Ауэзова

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 440000 KZT

Компания: Хамдан

Обязанности:

- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой

- Контроль технологии приготовления блюд

- Обеспечение высокого качества и вкуса продукции

- Руководство персоналом столовой, организация рабочего процесса

- Контроль за соблюдением трудовой дисциплины, санитарных норм и правил

- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации

- Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, разработка и составление меню

- Постоянный контроль процесса приготовления пищи и норм закладки сырья

- Расстановка поваров и других работников производства по рабочим местам

- Самостоятельное приготовление блюд особой сложности, эксклюзивных блюд, разработка рецептур новых блюд и введение их в производство

- Дегустация и оценка готовых блюд

- Составление графика выхода подчинённых на работу

- Организация учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности столовой

Требования:

- Опыт в должности шеф-повара не менее года, опыт работы в общепите не менее 5 лет

- Образование высшее или средне-специальное профильное

Условия:

- График работы 6/1

- Официальное трудоустройство . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-766233 - показать описание вакансии полностью >>

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 550000 до 600000 KZT

Астана | Новый гастрономический проект Piligrim

Открывается новый гастрономический ресторан Piligrim проект, соединяющий традиции и современную кухню.

Мы формируем команду для запуска ресторана и ищем менеджера, который будет участвовать в построении сильного сервиса и управлении сменой.

Это возможность стать частью команды с самого открытия проекта и участвовать в развитии ресторана.

Обязанности

- управление операционной работой ресторана в течение смены

- контроль стандартов сервиса и качества обслуживания

- работа с гостями и решение сложных ситуаций

- управление командой зала

- участие в формировании команды

- составление и контроль графиков работы

- контроль кассовой дисциплины

- участие в выполнении плановых показателей ресторана

Требования

- опыт работы менеджером ресторана от 1 года

- опыт работы в ресторанах среднего или премиум сегмента

- понимание стандартов сервиса

- навыки управления командой

Будет преимуществом:

- опыт участия в открытии ресторанов

- опыт работы в концептуальных проектах

Условия

- график работы 2/2

- оклад + бонусы по KPI

- участие в запуске нового ресторана

- возможность профессионального роста

- работа в сильном гастрономическом проекте

Если вам интересна работа в новом ресторанном проекте и участие в формировании команды будем рады познак . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-753436 - показать описание вакансии полностью >>

Требуется повариха в столовую завода.

Зарплата: 300 000 тенге.

График работы:

5/2, с 7.00 час до 16.00 час. Полный соцпакет. На собеседование можно доехать на служебном автобусе ПАЗ гос номер 274 в 7.20 час. от остановки "Автовокзал". Все вопросы на собеседовании.

Компания: УКМЗ, ТОО