Работа: Рестораны, Общественное питание: 1 638 вакансий

Обязанности:

1. На повара холодного цеха столовой возлагаются следующие функции:

- Приготовление холодных блюд, закусок, салатов и кулинарных изделий;

- Порционирование и оформление блюд;

- Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам;

2. Повар холодного цеха столовой должен:

- Выполнять работу по непрерывному производству холодных блюд, закусок и салатов;

- Выполнять вспомогательные работы при изготовлении холодных блюд, закусок и салатов;

3. Производить варку, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, продуктов необходимых для приготовления холодных блюд, закусок и салатов.

4. Приготавливать холодные блюда, закуски и салаты из овощей, фруктов, рыбы, мясных продуктов, птицы и соусы для заправки салатов.

5. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.

6. Содержать рабочие поверхности, оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой работы убирать свое рабочее место.

7. При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.

Требования:

- Имеющее специальное профессиональное образование или квалификационное удостоверение с присвоением разряда повара и стаж работы не менее 1 года на Предприятиях общественн . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-534532 - показать описание вакансии полностью >>

Менеджер зала в кафе «Ет-Ет»

Мы кафе «Ет-Ет», место с уютной атмосферой, быстрым сервисом и командой, которая работает с уважением и вниманием к каждому гостю.

Ищем менеджера зала, который умеет держать процессы под контролем, поддерживать порядок и вдохновлять людей на качественный сервис.

Адрес: Абая 13

Условия

- График работы день/ночь: 5/2, смены 08:0020:00 и 20:0008:00

- Зарплата: фиксированный оклад + проценты ( в среднем от 350000 тг за 22 рабочих дня)

- Питание

- Стабильные смены и доход

- Обучение и тренинги от компании для повышения вашего профессионализма

- Команда, с которой комфортно работать, и руководство, которое слышит

- Обучение 2 дня по 6 часов

Обязанности

Организация работы зала:

- контроль чистоты, сервировки и порядка в зале и на стейшенах;

- соблюдение стандартов скорости, чистоты и сервиса;

- координация раннеров-официантов, барменов, кассиров, операторов раздачи блюд, тех персонала

Контроль качества:

- проверка блюд перед выдачей согласно стандартам;

- взаимодействие с марочником и оперативная корректировка ошибок;

- работа с гостевыми обращениями по правилу LAST.

Работа с командой:

- обучение и адаптация новых сотрудников по этапам;

- распределение задач, контроль ритма смены;

- поддержка, обратная связь, корректировка и мотивация.

Гостевой сервис:

- помо . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-509199 - показать описание вакансии полностью >>

В ресто-бар, в центре города, требуются официант!

Требования:

- Грамотная речь.

- Желание работать и учиться.

- Хорошие навыки продаж

- Презентабельный внешний вид.

- Неконфликтность

- Знание основ сервиса

Мы предлагаем:

- Хорошую работу в одном из самых популярных баров в городе.

- Высокий уровень зарплаты.

- Стабильные выплаты без задержек.

- Карьерный рост для желающих развиваться.

- Качественное обучение в процессе работы.

- Бесплатные вкусные обеды и ужины для персонала.

- Сменный график работы

- График работы с 11:00 до 2:00-3:00, некоторые дни выход с 17:00

- Зарплата от 450 000 тг до 700 000 тг

- Выплата каждые 2 недели

Мы рады будем видеть в нашем коллективе нового человека!

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 450000 до 700000 KZT

Компания: СКАНДАЛИСТЪ AST

Требуется Хостес

Опыт работы приветствуется

- грамотная речь

- Знание языков казахского, английского приветствуется

Функциональные обязанности

-Подготовка зоны завтраков (шведский стол/сервировка по меню)

-Контроль свежести и наличие блюд на линии

-Общение с гостями, помощь в выборе и подаче

-Поддержание чистоты и порядка в зале

-Взаимодействие с кухней и официантами

- Контроль уборки зоны после окончания завтраков

- Встреча и рассадка гостей, подача меню, прием входящих звонков, работа с гостем по предоставлению информации о статусе залов

- Предоставление информации об условиях проведения мероприятий, прием предварительной резервации и бронирование столов

- Консультация гостей об услугах комплекса и проводимых мероприятиях, при необходимости помощь менеджеру зала в работе с гостями, контроль за порядком в зале, работа в программе Iiko

График работы сменный 2/2

Первый день с 7.00 до 16.00

Питание за счет предприятия, униформа предоставляется/обслуживается, развоз на такси за счет предприятия. З/п за 15 рабочих дней на руки 250.000

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: до 250000 KZT

Компания: Гостиница Медео

MarroneRosso славится не только своим отменным кофе, неповторимой выпечкой, но и знаменитыми салатами, сэндвичами и прочими вкусностями.

Старший Повар MarroneRosso - залог отличного настроения и вкусного времяпрепровождения в стенах нашей кофейни.

Обязанности:

- Обучение сотрудников, контроль соблюдения технологических карт и стандартов обслуживания;

- Составление графиков и расписаний работы подразделения;

- Работа с поставщиками, заказ и прием товара;

- Проведение инвентаризаций;

- Приготовление и отпуск блюд согласно заказам;

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

- Составление калькуляций и технологических карт, проведение отработок.

Требования:

- Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3-х лет;

- Грамотная речь.

Личные качества:

- Лидерские качества;

- Системное мышление;

- Коммуникабельность;

- Стрессоустойчивость;

- Умение быстро усваивать большой объем информации.

Условия:

- Официальное оформление, выплата всех соц. отчислений и налогов;

- Развозка, питание, униформа предоставляется;

- Возможность развития и карьерного роста.

График работы:

5/2, 8 часов, с 09:00 - до 18:00.

Стань частью MarroneFamily. Мы ждем тебя!

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 400000 до 400000 KZT

Компани . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-525344 - показать описание вакансии полностью >>

ТАНУКИ - это про уют, высококлассный сервис, вкусную еду и любовь к каждому, кто открыл нашу дверь - будь ты гостем или сотрудником.

Готовы к новым вызовам и достойному заработку? Тогда вам к нам!

Что мы предлагаем:

- Доход, зависящий от вас ваш заработок прямо пропорционален вашему профессионализму и усердию. Чем лучше работаете, тем больше зарабатываете!

-Удобство, развозка после смены в черте города.

-Бонусы за отличное обслуживание каждый довольный гость приносит вам дополнительные бонусы.

- Условия современный ресторан с уютной атмосферой и профессиональной командой.

-Комфорт современная и комфортная форма, так же двух разовое питание !

- Возможности для карьерного роста начните с официанта и двигайтесь вверх по карьерной лестнице!

-Обучение наша команда специалистов готова обучать и проводить интересные тренинги для вас.

Обязанности:

- Вежливое и внимательное обслуживание гостей.

- Знание меню и помощь гостям в выборе блюд.

- Поддержание чистоты и порядка в зале.

Требования:

- Доброжелательность и желание работать с людьми.

- Ответственность и аккуратность в работе.

- Опыт приветствуется, но не обязателен всему научим!

Что вы получите:

- Окладная часть+ процент от личной выручки.

- Обучение и развитие: поддержка наставников.

Если вы стремитесь к развитию и готовы работать на результат ждем вас в нашей команде!

Занятост . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-534560 - показать описание вакансии полностью >>

Отель Intercontinental Almaty это современный 5-звёздочный отель. Мы предлагаем широкий спектр услуг, такие как размещение гостей в комфортабельных номерах, обслуживание выездных мероприятий, банкетов, конференций, услуги Бизнес-центра и т. д.

Отель Intercontinental Almaty обеспечивает индивидуальный подход, высокое качество обслуживания, поэтому мы находимся в поиске сотрудников, готовых следовать высоким стандартам международной сети IHG.

Обязанности:

- Приготовление различных блюд в соответствии с рецептурой

- Оформление блюд

- Контроль за чистотой кухни

Требования:

- Пунктуальность

- Умение работать в команде

- Стрессоустойчивость

- Опыт работы и соответствующее образование будут преимуществом

Условия:

- сменный график 5/2: 5-14.00

- униформа

- одноразовое питание

- отпуск от 24 дней

- развозка в ночное время

- бонусная система

Метро: Байконур

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 242000 до 292000 KZT

Компания: InterContinental Almaty

San Seven приглашаем в нашу команду опытного и амбициозного менеджера ресторана!

Менеджер

- старший по иерархии сотрудник объекта в смене, отвечает за открытие, корректное функционирование в течение рабочего дня и закрытие объекта в целом

Обязанности:

- Организация и контроль работы смены (персонал, выполнение стандартов, поддержание чистоты и порядка)

- Обеспечение бесперебойной работы ресторана во время смены

- Обучение и мотивация сотрудников

- Работа с кассой: ведение отчетности, инкассация, решение вопросов по кассовой дисциплине

- Контроль качества продукции, соблюдение стандартов компании

- Управление запасами: контроль сроков годности, заказ продуктов

- Решение конфликтных ситуаций с гостями, обеспечение высокого уровня сервиса

- Взаимодействие с руководством и подача отчетов по итогам работы смены

Требования:

- Опыт работы на позиции менеджера смены, администратора ресторана или на аналогичной роли

- Отличные навыки управления персоналом и умение решать оперативные задачи

- Ответственность, инициативность, умение работать в команде

- Стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения в условиях многозадачности

Условия:

- Официальное трудоустройство и социальный пакет

- Стабильная заработная плата, оклад 250.000+KPI

- Обучение и развитие компании с перспективой карьерного роста

- Дружный коллектив и комфо . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-500261 - показать описание вакансии полностью >>

В сеть БАРХАН Burger shop требуется раннеры(официанты) !

В твои обязанности будет входить:

- Поддержание чистоты зала;

-Создание атмосферы гостеприимства;

- Уборка столов.

Мы ждем от тебя:

- Опыт работы не обязателен;

- Гостеприимность;

- Энергичность;

- Ответственность;

- Аккуратность;

- Желание развиваться в ресторанном бизнесе.

Мы предлагаем тебе:

- Возможность работать в самом вкусном заведении города;

График работы:

2/2, с 11:00 до 01:00

- Заработная плата от 135 тыс тенге

- Вкусное бесплатное питание и форма, а так же развозка в черте города;

- Дружный коллектив;

- Обучение внутри компании;

- Реальную возможность профессионального и карьерного роста

Если ты хочешь расти и развиваться с профессионалами ресторанного бизнеса то тебе точно к нам! Нам нужны энергичные, заряженные энтузиазмом сотрудники, умеющие поддерживать позитивную атмосферу. Мы рассчитываем на долгосрочное сотрудничество и готовы научить всему, что умеем.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 135000 KZT

Компания: БАРХАН KG

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Компания: ZAMIL ALMATY (Bahandi)

Обязанности:

- Соблюдение стандартов обслуживания

Требования:

- Коммуникабельность, ответственность

- Умение работать в команде

- Желательно на полный рабочий день

Условия:

- График работы 2/2 с 08.00/10.00 до 00.00

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 180000 до 220000 KZT

Компания: Головкина В. М

ТОО "Той Дастархан" приглашает в команду

Мы растём и усиливаем команду. Если вы хотите стабильную работу, честную зарплату и уважительное отношение вам к нам.

Нам требуются в столовую Васильковский ГОК:

Повар

Почему стоит идти к нам:

Стабильная и своевременная оплата

Официальное трудоустройство

Соблюдение санитарных норм и порядка на рабочем месте

Обед предоставляется

Развозка на работу и с работы

Дружный коллектив

Той Дастархан это не временная подработка, а место, где ценят людей и профессионализм.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Компания: Той Дастархан

Требуется Бармен-кассир на постоянную работу в команду баров Fruit Republic, находимся в ТРЦ Мега Силквей. Возможность поэтапного обучения, мы любим обучать и с пониманием относимся к ошибкам на первом этапе. Просим внимательно ознакомиться с условиями, которые можно обсудить на собеседовании после Вашего отклика.

Наша компания успешно работает с 2011 года, мы гарантируем стабильную работу и карьерный рост для успешных сотрудников.

ГРАФИК ТОЛЬКО 4/3 или 5/2 с 9 утра. ПОЖАЛУЙСТА не откликайтесь, если Вы не можете работать по графику. На 2-3 месяца не принимаем, только на долгий срок

Обязанности:

- работа барменом в баре по приготовлению свежевыжатых соков

- приём и взвешивание товара

- подготовка фруктов/овощей

- приготовление соков, смузи

- уборка бара в конце дня

Требования:

- обязательное знание русского и казахского языка

- презентабельный внешний вид

- ответственный (-ая)

- работоспособный (-ая)

- приветливый (-ая)

- НЕ ленивый (-ая)

Условия:

- сменный, можно 5/2 или 4/3. Оплата за каждые 15 смен без задержек

- с 09:00 до 23:00

- дорожные 1000тг в конце смены

- ОПЛАТА (1 раз в 15 дней): каждые три месяца поднимается оплата в соответствии с категорией

- I категория 12000 тенге/день

- II категория 13000 тенге/день

- III категория 14000 тенге/день

- Чем дольше Вы работаете в нашей компании, . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-465210 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Управление персоналом:

поиск, подбор, обучение, мотивация сотрудников, составление графиков работы и контроль их соблюдения.

- Финансовое управление:

планирование бюджета, контроль издержек, учет и отчетность перед владельцем, регулирование ценообразования.

- Операционное управление:

контроль закупок, обеспечение наличия материалов, управление товарными запасами, оптимизация рабочих процессов.

- Клиентский сервис:

контроль качества обслуживания, решение конфликтных ситуаций с клиентами, управление их опытом.

- Контроль качества:

обеспечение соблюдения стандартов обслуживания, производственных норм, технологических процессов.

- Стратегическое развитие:

разработка и реализация стратегии развития ресторана для увеличения прибыли и проходимости.

- В ресторане:

управление кухней и залом, контроль работы персонала, обновление меню, проведение рекламных кампаний.

Требования:

- Опыт работы в управлении рестораном от 3х лет.

- Ресторанный бизнес: Глубокое понимание всех аспектов работы заведения, от закупок до обслуживания.

- Финансы: Умение управлять финансовыми потоками, вести отчетность, контролировать расходы и доходы, планировать бюджет.

- Маркетинг: Разработка и реализация маркетинговых стратегий, продвижение ресторана через различные каналы.

- Управление персоналом: Подбор, обучение, мотивация и развитие команды, . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-534338 - показать описание вакансии полностью >>

Мы быстро растущая сеть магазинов уникального формата, где можно не только купить продукты, но и насладиться вкусной, свежей пиццей прямо на месте!

В нашу команду ищем повара, который любит работать с тестом

Обязанности:

Приготовление пиццы по внутренним стандартам (замес, формовка, выпечка);

Подготовка и маркировка ингредиентов;

Контроль качества и соблюдение санитарных норм;

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

Опыт работы с тестом (пицца, пироги, выпечка и т. п.);

Аккуратность, ответственность, умение работать в команде;

Желание развиваться и обучаться новым рецептам;

Приветствуется опыт работы на открытой кухне или в фастфуд-формате.

Условия:

Официальное трудоустройство;

Стабильная заработная плата-выплаты 2 раза в месяц;

Сменный график работы 2/2 с 8:00 до 21:00;

Дружный коллектив и возможность карьерного роста;

Работа в динамичной компании, которая растёт и развивается!

Если ты любишь тесто, аромат сыра и хрустящую корочку эта вакансия точно для тебя!

Ждём твоё резюме и будем рады познакомиться

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 270000 до 270000 KZT

Компания: МОДЕРН РИТЕЙЛ

ТРЕБУЕТСЯ МЕНЕДЖЕРЫ С ОПЫТОМ РАБОТЫ

в заведениях ПРЕМИУМ СЕГМЕНТ.

РЕЗЮМЕ С ФОТО (обязательно).

ОБЯЗАННОСТИ:

- Операционное управление и контроль за рестораном.

- Мониторинг состояния оборудования и инвентаря в заведении.

- Обеспечение качественного обслуживания гостей и соблюдения стандартов сервиса.

- Контроль за поддержанием чистоты и порядка в заведении.

- Контроль работы кухни и бара, включая качество блюд и напитков.

- Управление персоналом.

- Подбор, обучение и мотивация линейного персонала.

- Составление и контроль рабочих графиков сотрудников.

- Контроль за соблюдением трудовой дисциплины и внешнего вида сотрудников.

- Проведение утренних планерок для постановки задач.

- Финансы и поставки.

- Контроль кассовой смены, отслеживание продаж и расходов.

- Ведение отчетности и передача ее бухгалтеру.

- Работа с поставщиками, контроль закупок и качества товаров.

- Проведение инвентаризации.

- Работа с гостями и маркетинг.

- Встреча гостей и управление размещением за столами.

- Разрешение конфликтных ситуаций и работа с возражениями гостей.

- Взаимодействие с гостями, поддержание положительного имиджа заведения.

- Организация банкетных и выездных мероприятий.

- Участие в разработке и реализации маркетинговых стратегий.

ТРЕБОВАНИЕ:

Образование:

Наличие высшего образова . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-534342 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- в супермаркет Дастархан требуется блинщица

- Приготовление блинов и мелкой выпечки

Требования:

- исполнительность, ответственность, аккуратность

Условия:

- график работы 5/2 (сб-вск выходной), с 8-00 до 17-00.

- аванс, зарплата. Своевременно

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 140000 до 140000 KZT

Компания: Бриг

WeDrink это современный формат напитков: чай, бабл-ти, холодные напитки и десерты. Мы создаём атмосферу лёгкости, энергии и сервиса, куда хочется возвращаться.

В связи с развитием ищем сильного администратора, который станет сердцем команды и будет управлять процессом на точке.

Обязанности:

Организация и контроль работы смены

Управление командой (бариста/кассиры)

Контроль качества напитков и сервиса

Работа с поставками и учёт остатков

Ведение кассовой дисциплины

Решение конфликтных ситуаций с гостями

Контроль чистоты и стандартов бренда

Требования:

Опыт работы администратором в общепите или ритейле от 1 года

Лидерские качества и ответственность

Умение работать в режиме многозадачности

Понимание сервиса и ориентация на результат

Навыки работы с кассой и отчетностью

Мы предлагаем:

Конкурентную заработную плату (оклад + бонусы)

Работу в современной и развивающейся компании

Возможность карьерного роста

Дружную команду

Условия:

- график работы 5/2 с 12:00 до 22:00, выходные воскресенье/понедельник.

Если ты любишь напитки, умеешь вдохновлять команду и хочешь развиваться мы ждём именно тебя!

Метро: Абая, Алмалы, Жибек Жолы, Райымбек батыра

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 300000 до 400000 KZT

Компания: КИМ В . . . . .

. . . . . Код вакансии: 2-525130 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- контроль работы ресторана

- работа с персоналом

- работа с гостями, обратная связь, бронирование банкетов.

- увеличение выручки и рейтинга ресторана.

Требования:

- опыт работы в ресторане на позиции Администратора, менеджера ресторана от 1 года.

- стрессоустойчивость, многозадачность, знание сервиса обслуживания гостей. командообразования, кассовая дисциплина. пунктуальность.

- умение работать в программе Iiko

Условия:

- зп до 10 числа, авансы 25 числа 30% от отработанного времени.

- оклад 17000 выход + % от выручки филиала.

- питание и развозка за счет компании.

- корпоративные скидки для сотрудников.

- премии.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 500000 KZT

Компания: Акжан Шаяхметова

В команду АМ:PM coffee^wine ищем Шеф - повара, который станет частью нашей команды и возьмёт на себя развитие гастрономического направления проекта.

Если вы любите системность, качество и умеете выстраивать эффективную работу кухни - будем рады сотрудничеству!

Обязанности:

- Организация и полный контроль работы кухни

- Разработка и обновление меню

- Контроль качества приготовления и подачи блюд

- Управление командой поваров (подбор, обучение, мотивация)

- Контроль себестоимости

- Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок

- Соблюдение санитарных норм и стандартов

- Участие в инвентаризациях

Требования:

- Опыт работы шеф-поваром от 1 года

- Опыт управления командой от 5 человек

- Навыки планирования и контроля фудкоста

- Лидерские качества, ответственность, организованность

Условия:

- Стабильная заработная плата без задержек

- KPI

- Возможность реализации собственных гастрономических идей

- Работа в развивающемся проекте

- Комфортные условия труда

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 600000 KZT

Компания: Smart Kyzmet